Enchiladas di frutti di mare

Name: Enchiladas di frutti di mare
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Messicana
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 8 6 pollici tortillas di farina (6 pollici), riscaldate; 1 spicchio daglio, tritato; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. può tritato peperoncini verdi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolle verdi tritate; 1 Oreo ripieni doppi coriandolo macinato; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile carne di granchio reale o finta tritata grossolanamente; 113 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza tagliuzzato ridotto grasso messicano formaggio miscela, diviso; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazza di panna acida a ridotto contenuto di grassi; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a sodio ridotto; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile olive mature tritate; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodoro tritato

Seafood Enchiladas potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta antipasto. Questa ricetta rende 8 porzioni con 261 calorie, 11g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per $1.49 per porzione, questa ricetta copertine 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Se hai una miscela di formaggio messicano, pomodoro, pepe e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. 125 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. È portato a voi da Taste of Home. Con un cucchiaio punteggio di 38%, questo piatto non è così eccezionale. Provare Migliori Enchiladas di pesce, Migliori Enchiladas di pesce, e Enchiladas di frutti di mare per ricette simili.

Istruzione

In una grande casseruola, cuocere la cipolla nel burro a fuoco medio finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Aggiungere l'aglio; cuocere 1 minuto in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

Unire la panna acida e la farina fino a che liscio; aggiungere gradualmente alla miscela di cipolla. Mescolare il brodo, i peperoncini, il coriandolo e il pepe. Portare a ebollizione. Ridurre il calore; cuocere a fuoco lento, scoperto, per 2-3 minuti o fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

2 (lattine Da 14 Once) Di Brodo Di Pollo A Basso Contenuto Di Sodio

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Togliere dal fuoco; mescolare in 1/2 tazza di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Mettere il granchio in una piccola ciotola; mescolare in 1/2 tazza di salsa. Spoon quantità uguali su tortillas; arrotolare strettamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Granchio

Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Posizionare lato cucitura verso il basso in un 11-in. x 7-in. teglia rivestita con spray da cucina. Top con salsa rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Coprire e infornare a 350° per 30 minuti. Scoprire; cospargere con il formaggio rimanente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Cuocere 5 minuti in più o fino a quando il formaggio è sciolto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar Grattugiato

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Lasciare riposare per 5 minuti. Top con pomodoro, cipolle verdi e olive.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tazza Di Petto Di Tacchino Cotto E Sminuzzato

Pastella Di Pane Di Mais

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

12 cucchiaini di aglio in polvere

2 tazze di noci pecan tritate, facoltative 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 86 pollici

tortillas di farina (6 pollici), riscaldate 1

spicchio d'aglio, tritato 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

può tritato peperoncini verdi 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolle verdi tritate 1Oreo ripieni doppi

coriandolo macinato 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

carne di granchio reale o finta tritata grossolanamente 1131 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazza tagliuzzato ridotto grasso messicano formaggio miscela, diviso 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

tazza di panna acida a ridotto contenuto di grassi 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a sodio ridotto 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olive mature tritate 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

1 spalla o spalla di maiale disossata, con la parte grassa incisa in profondità (circa 5 libbre)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodoro tritato

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per Enchilada. I vini bianchi acidi come il riesling o i rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Brooks Willamette Valley Pinot Noir con una valutazione di 4,3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 25 dollari a bottiglia.

Brooks Willamette Valley Pinot Nero

Un bel naso profumato di ricca confettura di ciliegie, mirtilli rossi del Ringraziamento con scorza d'arancia grattugiata, spugnole e tartufo nero. Una meravigliosa nota alta di tè nero, cuoio e pot-pourri. Il vino è così succulento in bocca, ricoprendo il palato con ciliegia ricca, scura, lampone caldo, ribes rosso e prugna nera. C'è una meravigliosa terrosità di funghi portabella alla griglia, verdure arrosto, grasso di pancetta e carni affumicate. Questo Pinot rifinisce con frutta matura, terra e complessità e un pizzico di foglia di pomodoro e terrosità. Semplicemente delizioso!