Eglefino al forno con briciole di senape

Name: Eglefino al forno con briciole di senape
Prep time: 42 min
Cook time: 42 min
Total time: 42 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato fresco; 5 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro, fuso, diviso; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi Senape di Digione; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco , diviso; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice prezzemolo fresco, tritato o 1-2 cucchiai di prezzemolo secco; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. filetti di eglefino (tagliati in 4 porzioni); 1 limone, tagliato a 8 spicchi; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 30 gamberetti e venati sale e pepe, qb; 2 scalogni tritati

Eglefino al forno con briciole di senape richiede approssimativamente 42 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 30 e costa 59 centesimi per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 2g di grasso, e un totale di 54 calorie. Vai al negozio e prendi scalogni, sale e pepe, senape di digione e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. È portato a voi da Recipezaar. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 12%. Questo punteggio non è così spettacolare. Provare Senape piccante al forno Eglefino, Merluzzo al forno con briciole di senape, e Lombi di agnello con briciole di senape per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 204° / 200C.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Versare 3 cucchiai di burro fuso in una teglia abbastanza grande da contenere i filetti di pesce in un unico strato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

Cospargere lo scalogno sul burro e versare 1/4 tazza di vino.Disporre i filetti di pesce in cima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

Panna Da Montare Aggiuntiva

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cospargere ciascuno con un po di succo di limone e condire con sale e pepper.In una piccola ciotola, gettare le briciole di pane con i restanti 2 cucchiai di burro fuso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Mescolare la senape e il prezzemolo.Pat la miscela di mollica di pane in modo uniforme sopra la parte superiore dei filetti di pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Filetti Di Pesce

8 Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Irrorare il restante 1/4 tazza di vino sopra il pesce.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Cuocere fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta, circa 15-20 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Servire con spicchi di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Miscela Di Zucchero Di Canna Splenda®

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato fresco 53 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro, fuso, diviso 2Barretta di caramello Heath in pezzi

Senape di Digione 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco , diviso 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

prezzemolo fresco, tritato o 1-2 cucchiai di prezzemolo secco 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

filetti di eglefino (tagliati in 4 porzioni)1

limone, tagliato a 8 spicchi 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 30gamberetti e venati

sale e pepe, qb 2

scalogni tritati

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

Eglefino sul menu'? Prova l'abbinamento con Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. L'Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti con una valutazione di 4.3 su 5 stelle sembra un buon abbinamento. Costa circa 16 dollari a bottiglia.