Eglefino affumicato con salsa di pomodori e erba cipollina

Name: Eglefino affumicato con salsa di pomodori e erba cipollina
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: briciole di cracker Graham aceto di vino bianco; 1 intero per prosciutto da incastrare; 1 filetto filetto di eglefino affumicato non tinto, tagliato in due porzioni ordinate; 200 peperoncino habanero patate novelle cotte a fette; 3 pomodori maturi, affettati; 1 scalogno tritato finemente; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) Senape di Digione; 1 piccolo mazzo erba cipollina tritata finemente

L'eglefino affumicato con pomodori e erba cipollina richiede approssimativamente 25 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 2 porzioni con 375 calorie, 18g di proteine, e 22 g di grasso ogni. Per $3.49 per porzione, questa ricetta copertine 21% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 5 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Funziona bene come piatto principale. E ' portato a voi da BBC Good Food. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e pescatarian dieta. Se hai aceto di vino, patate novelle, scalogno e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 81%. Questo punteggio è super. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Zuppa di eglefino affumicato, Zuppa di eglefino affumicato, e Eglefino affumicato rarebit.

Istruzione

Sbattere tutti gli ingredienti del condimento insieme in una piccola ciotola con 1 cucchiaino di acqua, quindi mettere da parte. portare a ebollizione una pentola d'acqua poco profonda con l'aceto e la foglia di alloro, quindi abbassare il fuoco, scivolare nel pesce e cuocere per 5 minuti fino a cottura. rimuovere con una fetta di pesce e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Grasso Di Maiale

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Caramelle Al Polpo Brillante

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Impilare le patate al centro di 2 piatti e adagiare le fette di pomodoro intorno a loro. condire le verdure con un po ' di condimento, quindi staccare la pelle dall'eglefino e sederla sopra le patate. Spoon il resto del condimento e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Crauti, Sciacquati E Ben Scolati

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

(da 110° A 115°, Senza Latte E Burro)

Haddock

Attrezzatura

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

aceto di vino bianco 1

intero per prosciutto da incastrare 1filetto

filetto di eglefino affumicato non tinto, tagliato in due porzioni ordinate 200peperoncino habanero

patate novelle cotte a fette 3

pomodori maturi, affettati 1

scalogno tritato finemente 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

Senape di Digione 1piccolo mazzo

erba cipollina tritata finemente

Vino consigliato: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Nero

L'eglefino affumicato può essere abbinato a Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Nero. Il pesce è vario come il vino, quindi è difficile scegliere vini che vanno con ogni pesce. Un vino bianco croccante, come un pinot grigio o un Grüner Veltliner, si adatta a qualsiasi pesce bianco delicatamente aromatizzato. Pesce carnoso e fortemente aromatizzato come salmone e tonno può anche gestire un vino rosso leggero, come un pinot nero. Potresti provare la Marmaglia Pinot Grigio. Ai revisori piace molto con un 4.9 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.