Doppio cioccolato cheesecake

Doppio cioccolato cheesecake prende circa 1 ora e 15 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 16. Una porzione di questo piatto contiene circa 4g di proteine, 27 g di grasso, e un totale di 373 calorie. Per $1.09 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta di BBC Good Food richiede latte, estratto di vanillan,panna acida e zucchero dorato. 1998 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 22%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Doppio cioccolato Cheesecake, PHILADELPHIA Doppio cioccolato Cheesecake, e Doppio cioccolato Cheesecake Tazze.

Istruzione

Riscaldare il forno a 180C / ventilatore 160C / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Rivestire la base di una teglia da 25 cm con carta da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Mescolare il burro fuso e le briciole di biscotti fino a quando ben amalgamati, quindi premere con decisione sulla base della latta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4-1/2 Cucchiaini Di Parmigiano Grattugiato

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Cuocere per 10 minuti.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Girare la temperatura del forno fino a 240C / ventilatore 220C / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Sbattere la crema di formaggio e lo zucchero con una frusta elettrica fino a che liscio e cremoso, poi sbattere nel cacao, vaniglia, Tia Maria, uova, panna acida e metà del cioccolato fuso. Mescolare abbastanza latte nel cioccolato rimanente per ottenere una consistenza di salsa, quindi mettere da parte fino al momento di decorare la cheesecake.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Ciliegie Candite Rosse E Verdi

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

1-1/2 Oncia. Rum Malibu Al Gusto Di Cocco

Zucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi

Carta Di Riso

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Ciliegie Candite Aggiuntive

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Mettere un po 'di burro fuso su un po' di carta da cucina e usarlo per imburrare i lati della tortiera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Attrezzatura che userete

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Versare la miscela di formaggio, quindi lisciare la parte superiore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Cuocere per 10 minuti, quindi abbassare il calore a 110C / ventilatore 90C / gas per 25-30 minuti. Il riempimento dovrebbe essere impostato, ma con una oscillazione al centro. Spegnere il forno, aprire la porta una crepa, quindi lasciare raffreddare la cheesecake in forno per 2 ore. Raffreddare fino al momento di servire.

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

Per decorare la cheesecake, rimuoverla con cura dalla latta e togliere la carta di rivestimento dalla base. Montare leggermente la panna finché non mantiene la sua forma, quindi girarla sopra e irrorare con la salsa al cioccolato riservata, increspando la salsa attraverso la crema con l'estremità di un cucchiaio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-3/4 Tazze Di Latte Freddo, Diviso

Da 10 A 20 Gocce Di Colorante Alimentare Rosso

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Servire come è o mucchio con riccioli di cioccolato. Per rendere i riccioli di cioccolato: eseguire un pelapatate girevole saldamente lungo la parte posteriore liscia di una lastra di cioccolato in modo che riccioli di cioccolato fiocco lontano dalla barra.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riccioli Di Cioccolato

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Patate Affettate E Sbucciate, Cotte

Attrezzatura che userete

Peeler

Attrezzatura

6 Cucchiai Di Liquore Alla Crema Irlandese

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

1 Cucchiaio Di Grasso Naturale

Peeler

Ingrediente

Serving:

85peperoncino habanero

burro fuso caldo, più un piccolo extra per l'ingrassaggio 14

digestivi al cioccolato fondente, finemente tritati 3

x 300g confezioni formaggio Philadelphia pieno di grassi, a temperatura ambiente 200peperoncino habanero

zucchero semolato dorato 4Crosta: briciole di cracker Graham

cacao, setacciato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

(consigliati: Pillsbury Grands! Biscotti)3Crosta: briciole di cracker Graham

Tia Maria 3grande

(parzialmente e )2841 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pentola inacidito crema 100peperoncino habanero

bar caffè fondente al cioccolato, fuso (abbiamo usato Lindt Excellence Coffee Intense)2Crosta: briciole di cracker Graham

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 2841 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pentola doppia crema

Vino consigliato: Porta Ruby

Cheesecake al cioccolato può essere accoppiato con porta rubino. Ruby port ha abbastanza dolcezza e audacia per resistere alla cheesecake al cioccolato. Un vino che potresti provare è NV Hunt Country Vineyards Ruby Port Estate Imbottigliato. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.