Domenica Brunch: Scalogno e formaggio Muffin di mais

Name: Domenica Brunch: Scalogno e formaggio Muffin di mais
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 3 cp. verdura (ad esempio spinaci) 2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi; 8 Crosta: briciole di cracker Graham (1 bastone) burro, fuso; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile formaggio cheddar grattugiato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile filetti di trota di lago (circa ciascuno); 1 (da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 10 once di latte; 1 pizzico pizzico di sale; 4 scalogno, tritato finemente; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione

Se 32 centesimi per porzione cade nel vostro budget, Domenica Brunch: Scalogno e formaggio muffin di mais potrebbe essere un eccezionale senza glutine e vegetariano ricetta da provare. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 5g di proteine, 13 g di grasso, e un totale di 200 calorie. Questa ricetta serve 12. Questa ricetta di Serious Eats ha 46 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti. Vai al negozio e prendi il lievito, il burro, lo scalogno e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 27%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Brunch domenicale: I migliori Muffin ai mirtilli, Brunch domenicale: Muffin alla banana ai mirtilli, e Brunch domenicale: Muffin di carote integrali per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 350°.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Unire la farina di mais, la farina, lo zucchero, il lievito e il sale in una grande ciotola e mescolare bene. Sbattere l'uovo e unire con latte e burro fuso in una ciotola separata; mescolare fino a quando l'uovo e il burro sono completamente incorporati nel latte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sbattere tutto insieme, riservando 1/3 del formaggio grattugiato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

Burro 12-muffin tin, poi dividere pastella in modo uniforme tra i fori muffin. Top ogni muffin con un pizzico di formaggio rimanente e cuocere fino a quando i muffin sembrano soffiati e bordi cominciano a marrone, circa 25 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Attrezzatura che userete

16 Once Fluide Di Sciroppo Di Cioccolato Hershey

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Attrezzatura

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Biscotti Oreo Tritati

16 Once Fluide Di Sciroppo Di Cioccolato Hershey

Ingrediente

Serving:

3cp. verdura (ad esempio spinaci)

2 cucchiai più 2 cucchiaini di burro freddo, divisi 8Crosta: briciole di cracker Graham

(1 bastone) burro, fuso 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

formaggio cheddar grattugiato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

filetti di trota di lago (circa ciascuno)1

(da 10 a 12 pollici) frutto di fragola al piede 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

10 once di latte 1pizzico

pizzico di sale 4

scalogno, tritato finemente 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 preparato per torta al cioccolato acquistato in negozio, come il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, cotto secondo le istruzioni sulla confezione

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante, e Zinfandel sono grandi scelte per il sud. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Riesling RELAX con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 10 dollari per bottiglia.