Cursori di controfiletto a terra
I cursori di controfiletto a terra potrebbero essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Questa ricetta serve 6. Per $1.15 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 169 calorie, 13g di proteine, e 12g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 13 minuti. Vai al negozio e prendi panini per la cena, formaggio cheddar, aneto sottaceto e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Controfiletto macinato con salsa di crema di funghi, Filetto e tartufo nero cursori, e Cursori di controfiletto alla griglia con pancetta affumicata.
Istruzione
Rimuovere un po ' del centro soffice dai panini in modo che si siedano bene sopra gli hamburger; mettere da parte.
Unire controfiletto con Worcestershire e pepe, e formare in 12 (2 pollici) polpette piatte.
Preriscaldare una teglia leggermente oliata a fuoco moderato fino a quando non si scalda ma non si fuma. Cuocere hamburger a fuoco moderato, girando, e in modo uniforme top con formaggio, circa 2 minuti per lato per mezzo o fino a quando il formaggio è sciolto. (Utilizzare un termometro di carne per verificare che gli hamburger hanno raggiunto 160.)
Trasferire gli hamburger in un piatto e grigliare i panini, tagliare i lati verso il basso, 1-2 minuti o fino a tostare.
Hamburger panino tra panini con circa 2 sottaceti per cursore.