I cursori di Chorizo potrebbero essere solo l'hor d'oeuvre che stai cercando. Per $1.89 per porzione, questa ricetta copre 15% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 538 calorie, 21 g di proteine, e 48g di grasso ogni. 2 persone hanno fatto questa ricetta e avrebbe fatto di nuovo. Vai al negozio e prendi pomodori, succo di limone, panini brioche e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 25 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 53%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Cursori Chorizo, Turchia Chorizo Sliders, e Pollo Chorizo Polpette cursori.
Istruzione
1
Riscaldare una padella in ghisa o una piastra a fuoco medio-alto.
Attrezzatura che userete
Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice
2
Macinare il chorizo in un robot da cucina in piccoli sbricioli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Foglie Di Prezzemolo A Foglia Piatta, 3 Manciate Grandi, Raccolte
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
3
Mettere il chorizo macinato e il maiale macinato in una ciotola e condire con Worcestershire, paprika affumicata, sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca
Chorizo Di Terra
1 Scatola Da 8 Once Di Conchiglie Di Cannelloni (12 Conchiglie), Ammollate In Acqua Tiepida Per 2 Minuti
Fagiolini Sottaceto
Carne Di Maiale Macinata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)
4
Aggiungere un filo di olio extra vergine di oliva al composto di carne e unire. Forma 12 polpette che sono più sottili al centro rispetto ai bordi. Cuocere i cursori 3 minuti per lato. Pile formaggio tagliuzzato sugli hamburger per l'ultimo minuto del tempo di cottura a sciogliersi.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Una Manciata Generosa Di Prezzemolo A Foglia Piatta, Tagliato Sottile
Con Un Tocco Di Philadelphia®, Diviso
2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice
5
Nel frattempo, posizionare gli avocado in un robot da cucina.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
6
Aggiungere il succo di limone, l'aglio, il coriandolo, se lo si desidera, e la panna, e lavorare fino a ottenere una consistenza molto liscia e simile al mayo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Per Inserto Di Ingrassaggio
1 Kg Tortillas Di Mais
Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo
Torta Angelica Preparata, Divisa Due Volte Orizzontalmente
2 Grandi Peperoncini Chipotle In Salsa Adobo, Tritati Finemente, Più 2 Cucchiai Di Salsa Adobo
7
Servire i cursori su rotoli conditi con lattuga, pomodoro, cipolla e salsa di crema di avocado.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Salsa Di Panna
1/2 Tazza Di Crema Messicana (sostituibile Con Crème Fraîche)
Una Manciata Di Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente
Zucchine, Tagliate A Pezzi Da 1/4 Di Pollice
3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore
Dischi Di Copertura Di Caramelle Rosse E/o Verdi, Facoltativi