Curry di zucca, burro di fagioli e spinaci

Name: Curry di zucca, burro di fagioli e spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Indiana, Asiatica
Ingredients: 425 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fagioli piccoli al burro (fagioli di lima); 397 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice pasta di curry; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice coriandolo fresco tritato; 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezione spinaci surgelati, scongelati e scolati; 1 cucchiaio. aceto di vino rosso cipolla, affettata; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. zucca, tagliata in quadrati da 1 pollice; 4 gamberetti e venati sale e pepe a piacere; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 1/2 cucchiaini di spezie miste; 158 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

La ricetta Zucca, fagioli burro e curry di spinaci è pronta tra circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine e vegano opzione per gli amanti del cibo indiano. Per $1.87 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 502 calorie, 11 g di proteine, e 39g di grasso. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi i fagioli di burro, l'olio vegetale, la zucca e poche altre cose per farlo oggi. È portato a voi da Tuttiricette. Con uno spoonacular punteggio di 80%, questo piatto è abbastanza buono. Ricette simili sono Curry di zucca, burro di fagioli e spinaci, Spinaci, lenticchie rosse e curry di fagioli, e Zucca & Fagiolo verde Curry rosso.

Istruzione

Scaldare l'olio in una grande casseruola a fuoco medio e mescolare la cipolla. Cuocere e mescolare fino a quando la cipolla è morbida e comincia a rosolare, circa 8 minuti. Mescolare la pasta di curry, cuocere per 2 minuti in più, quindi aggiungere l'acqua del latte di cocco e la zucca. Portare a ebollizione a fuoco alto, quindi ridurre il calore a medio-basso, coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca è quasi tenera, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cipolla Rossa Medio-grande, Tagliata A Dadini

Pasta Di Curry

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Mescolare i fagioli di burro e continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando la zucca è tenera, circa 5 minuti. Condire a piacere con sale e pepe, quindi mescolare gli spinaci e il coriandolo. Fate sobbollire ancora qualche minuto per riscaldare e servite.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncini, Per Guarnire

Fagioli Burro

1 Kg Tortillas Di Mais

Gelato Alla Vaniglia A Ridotto Contenuto Di Grassi, Facoltativo

Uova, Leggermente Sbattute O 1/2 Tazza Di Sostituto Dell'uovo

Attrezzatura

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

4251 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fagioli piccoli al burro (fagioli di lima)3971 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1 cipolla rossa medio-grande, tagliata a dadini 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

pasta di curry 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

coriandolo fresco tritato 2551 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

confezione spinaci surgelati, scongelati e scolati 1cucchiaio. aceto di vino rosso

cipolla, affettata 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

zucca, tagliata in quadrati da 1 pollice 4gamberetti e venati

sale e pepe a piacere 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 1/2 cucchiaini di spezie miste 1581 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Frizzante

Gruener Veltliner, Riesling e Sparkling rosé sono le mie scelte top per Indian. Il miglior vino per il cibo indiano sarà a seconda del piatto, naturalmente, ma queste scelte possono essere serviti refrigerati e hanno un po ' di dolcezza per completare la speziatura e sapori complessi di una grande varietà di piatti tradizionali. Potresti provare Jules Taylor Gruner Veltliner. Ai revisori piace molto con un 4.2 su 5 stelle e un prezzo di circa 15 dollari a bottiglia.