Cupcakes al caramello salato al cioccolato

La ricetta Cioccolato salato caramello Cupcakes potrebbe soddisfare il vostro desiderio americano in circa 2 ore e 45 minuti. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 12 porzioni con 684 calorie, 4g di proteine, e 45g di grasso ogni. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Vai al negozio e prendi il lievito, il bicarbonato di sodio, il liquore al caffè e alcune altre cose per farlo oggi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio non è così grande. Provare Cupcakes al cioccolato al caramello salato, Cupcakes al caramello salato al cioccolato, e Cupcakes al cioccolato al caramello salato per ricette simili.

Istruzione

Per i cupcakes: Preriscaldare il forno a 345 gradi F. Allineare una teglia con le fodere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Spicchi

Attrezzatura che userete

16 Once Fluide Di Sciroppo Di Cioccolato Hershey

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Unire lo zucchero, la farina, il cacao in polvere, il lievito e il bicarbonato in una ciotola. In una piccola pentola a fuoco basso riscaldare 1 tazza di acqua, il burro e l'espresso. Non bollire! Basta sciogliere il burro. Mettere da parte per raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Piselli Viola

Carta Di Riso

1 Tazza Di Nocciole Tritate Finemente

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Succo Di Limone, Facoltativo

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Grasso Di Maiale

Unire il latticello, le uova e la miscela di caffè in una seconda ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ogni Noce Moscata Macinata, Pimento E Chiodi Di Garofano

Panna Montata Aggiuntiva E Riccioli Di Cioccolato, Facoltativi

Confezione Di Preparato Per Torta Naturale

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Unire gli ingredienti bagnati con gli ingredienti secchi e mescolare con una frusta fino a che liscio.

Attrezzatura che userete

1 Mazzo Grande Di Violette Selvatiche (compresi I Gambi), Lavate

Scoop la pastella nelle fodere cupcake e cuocere per 10 a 12 minuti. Controllare la cottura inserendo uno stuzzicadenti nei cupcakes. Se esce pulito, sono fatti. Lasciare raffreddare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Spicchi

Attrezzatura che userete

1 1/2 Tazze Di Zucchine Grattugiate E Strizzate

Gomma Da Masticare Alla Menta Verde

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Per la ganache: In una piccola pentola a fuoco basso, mescolare il cioccolato e la panna fino a quando combinato e liscio. Togliti il fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cioccolato Fondente, Tagliato A Pezzi Da 1/2 Pollice (consigliato: Ghirardelli)

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Aggiungere il liquore al caffè se si utilizza e mescolare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Liquore Al Caffè

Per assemblare: Utilizzando un corer mela o un cucchiaino, scoop un piccolo pozzo a metà strada nel centro dei cupcakes. Spoon 1 cucchiaino di ganache nel pozzo, così come spazzolare alcuni sopra la parte superiore dei cupcakes. Riempire un sacchetto di pasticceria con piping punta della vostra scelta con caramello salato Buttercream. Pipa la crema di burro direttamente sopra i cupcakes.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Spicchi

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Quadrati Ciascuno) Rivestimento Di Zucchero Bianco, Tritato Grossolanamente

Attrezzatura che userete

Carotatore Di Mele

300 Grammi (11 Once) Di Cioccolato Al Latte, Tritato Uniformemente

Guarnire come ti pare.

Riscaldare lentamente la crema in una piccola pentola a fuoco basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Grasso Di Maiale

Mentre si riscalda la panna, in un'altra pentola a fuoco medio, aggiungere un terzo dello zucchero e il sale e mescolare con un cucchiaio di legno fino a liquido. Continuare ad aggiungere il resto dello zucchero in incrementi di un terzo. Una volta sciolto tutto lo zucchero, continuare a mescolare il caramello fino a raggiungere un colore marrone leggermente più scuro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Succo Di Limone, Facoltativo

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

Once Di Crema Di Formaggio, Temperatura Ambiente (circa

Grasso Di Maiale

Spegnere il fuoco e aggiungere la crema calda molto lentamente in incrementi mescolando. Stai molto attento a non bruciarti! Il caramello è pronto una volta che la crema e il caramello sono lisci.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Trasferire in una ciotola per il raffreddamento. Lasciare raffreddare 1 ora a temperatura ambiente.

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Aggiungere la miscela di caramello raffreddato ad una ciotola e con un allegato pagaia a velocità media, aggiungere il burro in incrementi. Una volta che il burro è liscio è pronto per essere utilizzato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Da 1 A 2 Cucchiai Di Succo Di Limone, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Impasto Per Torta Naturale