Crunchburger (noto anche come Signature Burger)

Name: Crunchburger (noto anche come Signature Burger)
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso Formaggio americano, ogni 1/4 di pollice di spessore; 4 2 cucchiai di burro fuso pomodoro bistecca (opzionale); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Senape di Digione; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani rafano sgocciolato e preparato; 4 gamberetti e venati Sale kosher e pepe nero appena macinato; 680 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO mandrino a terra (80 per cento magro) o tacchino macinato (90 per cento magro); 56 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo; 4 panini hamburger di patate, divisi; tostato, se lo si desidera (vedi Nota di Cook); 4 manciata patatine fritte; 4 2 cucchiai di burro fuso cipolla rossa (opzionale); 4 lascia lattuga romana (facoltativa)

Se vuoi aggiungere altre ricette senza latticini alla tua ricetta, Crunchburger (noto anche come Signature Burger) potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Per $ 4,31 a porzione, questa ricetta copre il 39% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 776 calorie, 55 g di proteine e 44 g di grassi. Questa ricetta serve 4 persone. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. 4 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Una miscela di senape di Digione, pomodoro bistecca, panini per hamburger di patate e una manciata di altri ingredienti è tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Ti è offerto da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina americana. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio dell’82%, il che è super. Ricette simili sono Crunchburger (noto anche come Signature Burger), Crunchburger e The Signature Salad.

Istruzione

Guarda come realizzare questa ricetta.

Dividere la carne in 4 porzioni uguali (circa 6 once ciascuna). Forma ciascuna porzione in un hamburger spesso 3/4 di pollice e fai una profonda depressione al centro con il pollice. Condisci entrambi i lati di ogni hamburger con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Occhi A Coste Con Osso, A Temperatura Ambiente

2 Peperoncini Fresno, Tagliati A Metà

Scaldare l'olio nella padella o sulla piastra a fuoco alto finché l'olio non inizia a luccicare. Cuocere gli hamburger finché non saranno dorati e leggermente carbonizzati sul primo lato, circa 3 minuti per il manzo e 5 minuti per il tacchino. Capovolgi gli hamburger. Cuocere gli hamburger di manzo fino a doratura e leggermente carbonizzati sul secondo lato, 4 minuti per quelli mediamente cotti (3 minuti se conditi con formaggio) o fino a cottura al grado di cottura desiderato. Cuocere gli hamburger di tacchino fino a cottura completa, circa 5 minuti sul secondo lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hamburger Di Tacchino

Prosciutto Cotto Completamente Rasato Da 1-1/2 Libbre

4 Cucchiai Di Grasso Scremato Dal Fondo Di Cottura

Suggerimento Di Servizio: Spaghetti O La Vostra Pasta Preferita

A 5 Pomodori Medi, Pelati E Tritati

Attrezzatura che userete

Peperoncini In Vaso, Scolati

Aggiungi il formaggio, se lo usi, sulla parte superiore degli hamburger durante l'ultimo minuto di cottura e copri con una copertura per imbastire, chiudi la copertura della griglia o avvolgi gli hamburger con un foglio di alluminio per sciogliere il formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Prosciutto Cotto Completamente Rasato Da 1-1/2 Libbre

Attrezzatura che userete

4 Scalogni, Affettati Sottili Su Un Angolo

1 Tazza E 1/2 Più 1 Cucchiaio Di Farina Per Dolci

Disporre gli hamburger sul fondo del panino e, se lo si desidera, guarnire con pomodoro, lattuga, cipolla e una cucchiaiata di maionese alla senape e rafano. Impilare le patatine, ricoprire con i panini e servire immediatamente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patatine Fritte

Rafano

Stuzzicadenti Con Fronzoli

(consigliato: Catalina)

Pollo Cotto A Fette Da 1/2 Libbra

Confezioni Ciascuno) Strisce Di Pollo Del Sud-ovest Pronte All'uso, Tagliate A Pezzi

Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

2 Confezioni Riscaldano E Servono Panini Separabili (24 Panini)

Sbattere insieme la maionese, la senape e il rafano in una piccola ciotola e condire con sale e pepe. Coprire e riporre in frigorifero per almeno 30 minuti per consentire ai sapori di fondersi. La salsa può essere preparata con 1 giorno di anticipo e conservata coperta in frigorifero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Occhi A Coste Con Osso, A Temperatura Ambiente

Rafano

Stuzzicadenti Con Fronzoli

Pollo Cotto A Fette Da 1/2 Libbra

Suggerimento Di Servizio: Spaghetti O La Vostra Pasta Preferita

Attrezzatura che userete

Circa 3 Once Di Farina Per Dolci

Collegamenti Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville® Da 1 Libbra, Tagliati A Fette Da 1/2 Pollice

Attrezzatura

Peperoncini In Vaso, Scolati

4 Scalogni, Affettati Sottili Su Un Angolo

1 Tazza E 1/2 Più 1 Cucchiaio Di Farina Per Dolci

Circa 3 Once Di Farina Per Dolci

Collegamenti Di Salsiccia Italiana Delicata Johnsonville® Da 1 Libbra, Tagliati A Fette Da 1/2 Pollice

Ingrediente

Serving:

82 cucchiai di burro fuso

Formaggio americano, ogni 1/4 di pollice di spessore 42 cucchiai di burro fuso

pomodoro bistecca (opzionale)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 cipolla spagnola media, tagliata a dadini piccoli 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Senape di Digione 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

rafano sgocciolato e preparato 4gamberetti e venati

Sale kosher e pepe nero appena macinato 680confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

mandrino a terra (80 per cento magro) o tacchino macinato (90 per cento magro)561 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

2 grandi peperoncini chipotle in salsa adobo, tritati finemente, più 2 cucchiai di salsa adobo 4

panini hamburger di patate, divisi; tostato, se lo si desidera (vedi Nota di Cook)4manciata

patatine fritte 42 cucchiai di burro fuso

cipolla rossa (opzionale)4lascia

lattuga romana (facoltativa)

Vino consigliato: Merlot, Malbec, Zinfandel

L'hamburger può essere abbinato a Merlot, Malbec e Zinfandel. Il Merlot sarà perfettamente adeguato per un hamburger classico con condimenti standard. Condimenti più audaci richiedono vini più audaci, come un malbec o uno zinfandel pepato. Il Weinert Cavas de Weinert con una valutazione di 4,7 stelle su 5 sembra una buona combinazione. Il costo è di circa 26 dollari a bottiglia.

Weinert Cavas de Weinert

Il tono rubino profondo con scintillii viola emerge dalla sua struttura stabile e vigorosa. La sua ricchezza tannica ne garantisce la longevità, ma prevale la discreta frutta matura. Un vino equilibrato e corposo che ricorda i sentori di rovere nel lungo finale. Un blend di Cabernet Sauvignon, Malbec e Merlot.