Crostata di meringa al limone e lampone

Name: Crostata di meringa al limone e lampone
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 350 peperoncino habanero farina semplice, più extra; 200 peperoncino habanero burro, freddo e tagliato a cubetti; 100 peperoncino habanero zucchero semolato dorato; 2 grande tuorlo; 2 x 312g vasetti di buona qualità lemon curd; 2 grande uova intere grandi e 2 tuorli duovo grandi, sbattuti insieme; 200 peperoncino habanero tartufi di lampone; 1 per ciascuno. zucchero a velo, per decorare; 4 albumi (dalle uova utilizzate per i tuorli in pasticceria e ripieno); 140 peperoncino habanero zucchero semolato bianco o dorato; 1 Oreo ripieni doppi aceto di vino bianco; 1 Oreo ripieni doppi farina di mais

La crostata di meringa al limone e lampone è un dessert che serve 12. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 338 calorie. Per 64 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 18 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 55 minuti. E ' portato a voi da BBC Good Food. Vai al negozio e raccogli farina, burro, uova e 2 tuorli d'uovo e alcune altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 21%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Meringa al limone Crostata per due, Crostata di meringa al limone, e Cupcakes di meringa al limone al lampone.

Istruzione

Whizz la farina, burro e cucchiaino di sale in un processore fino a che fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Piccole Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Caramelle Salvavita

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere lo zucchero, il polso, quindi versare i tuorli e 4 cucchiaini di acqua fredda. Pulse ad un impasto, punta sulla superficie di lavoro, poi rapidamente impastare fino a che liscio. Foderare una teglia scanalata a fondo sciolto di 35 x 12 cm (misurata dall'alto) spingendo la pasta frolla nella teglia con le dita. Pizzica una sporgenza su tutti i lati. Raffreddare su una teglia raffreddare per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Forno di calore a 200C / 180C fan / gas

Attrezzatura che userete

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Foderare la teglia con la carta da forno e i fagioli da forno, quindi cuocere alla cieca per 15 minuti. Prendi la carta e i fagioli da forno, poi inforna per 10-15 minuti in più fino a doratura e sabbia. Lasciare raffreddare. Tagliare i lati con un coltello seghettato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimenti, Facoltativi

Attrezzatura che userete

3 M&M's Verdi

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Nel frattempo, mettere la cagliata di limone in una padella antiaderente, quindi sbattere le uova e i tuorli. Portare lentamente a fuoco lento, mescolando continuamente, fino a quando il mix diventa davvero denso e giallo scuro, circa 10 minuti. Spoon in una ciotola, coprire la superficie con pellicola trasparente e raffreddare completamente. La pasticceria e il ripieno possono essere preparati fino a un giorno prima.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero

Cioccolato Grattugiato, Facoltativo

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Spargere 175 g di lamponi sulla base, quindi spoon sopra la cagliata di limone raffreddata. Ora fai la meringa: sbatti i bianchi in una ciotola grande e pulita fino a quando non sono rigidi, quindi aggiungi lo zucchero in 2 lotti, riportando ogni volta i picchi lucidi e rigidi. Piegare l'aceto e la farina di mais. Girare la meringa sopra la cagliata e i lamponi, quindi cuocere per 10 minuti fino a quando la meringa è leggermente dorata. Raffreddare per 20 minuti, quindi sollevare dalla latta su un piatto da portata. Spargere i lamponi rimanenti, quindi spolverare con zucchero a velo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Roll-Up Di Frutta Gialla

Con 50 Calorie

3 Cucchiai Più 1-1/2 Cucchiaini Di Zucchero

Ogni Peperone Verde Medio, Giallo Dolce, Rosso E Arancione, Tagliato A Julienne

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate

12 Cracker Integrali Al Cioccolato Graham

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata

3 M&M's Verdi

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Ingrediente

Serving:

350peperoncino habanero

farina semplice, più extra 200peperoncino habanero

burro, freddo e tagliato a cubetti 100peperoncino habanero

zucchero semolato dorato 2grande

tuorlo 2

x 312g vasetti di buona qualità lemon curd 2grande

uova intere grandi e 2 tuorli d'uovo grandi, sbattuti insieme 200peperoncino habanero

tartufi di lampone 1per ciascuno.

zucchero a velo, per decorare 4

albumi (dalle uova utilizzate per i tuorli in pasticceria e ripieno)140peperoncino habanero

zucchero semolato bianco o dorato 1Oreo ripieni doppi

aceto di vino bianco 1Oreo ripieni doppi

farina di mais

Vino consigliato: Crema Di Sherry, Moscato D'asti, Porto

Crema di Sherry, Moscato d'Asti, e Porto sono le mie scelte top per Crostata. Una regola di abbinamento vino comune è quello di assicurarsi che il vino è più dolce del cibo. Dessert delicati si abbinano bene con Moscato d'Asti, dessert nocciola con crema di sherry, e dolci al caramello o al cioccolato si abbinano bene con porto. Un vino che si potrebbe provare è NV Johnson Estate Crema Sherry. Ha 5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 19 dollari.