Crostata alla crema di mirtilli

Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare mirtillo crema crostata una prova. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 7g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 328 calorie. Questa ricetta serve 10. Per $1.17 per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi mirtilli, burro, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 2 ore e 55 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 24%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Mirtillo Brie Crostata Gelato Migliore Leccare! 2008 Gelato Cont, Crostata di Crumble di mirtilli con crema di formaggio Panna montata, e Crostata di gelato ai mirtilli per ricette simili.

Istruzione

Mettere la farina in una grande ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere lo zucchero e mescolare. Fare un pozzo al centro e mettere il burro e il tuorlo d'uovo nel pozzo. Usando le dita, lavorare il burro e il tuorlo d'uovo insieme fino a quando ben combinati, quindi lavorare il composto di burro e uova nel composto di farina e zucchero fino a quando combinato ma ancora sciolto. L'impasto sarà friabile, ma quando si stringe una manciata, dovrebbe tenere insieme.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Cospargere l'impasto in una torta da 10 pollici o una teglia da crostata. Premere l'impasto con decisione e in modo uniforme sul fondo e sui lati della padella, facendo attenzione a non lasciare che la crosta si ispessisca agli angoli. Dovrebbe fare un angolo retto pulito dove i lati incontrano il fondo. Raffreddare la crosta almeno 30 minuti, o coperto, fino a 3 giorni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Tazza Più 3 Cucchiai Di Grasso

Da 48 A 56 Caramelle Life Savers

Attrezzatura che userete

Ciliegie Dolci Scure Fresche, Snocciolate E Tagliate A Metà

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Riscaldare il forno a 400 gradi.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Cuocere fino a doratura chiara, da 20 a 25 minuti.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Lasciare raffreddare prima di riempire.

Crema bavarese ai mirtilli: raccogli i mirtilli, mettendo da parte i migliori per fare un cerchio attorno al bordo della crostata finita. (Avrete bisogno di circa 1 tazza.)

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Noci Pecan Tostate E Tritate (riservarne 1 Cucchiaio Per Guarnire)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Scaldare il latte e la vaniglia in una casseruola a fuoco medio fino a quando non bolle. Spegnere immediatamente il fuoco e mettere da parte per infondere per 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Unire la gelatina e l'acqua in una piccola ciotola e lasciare sciogliere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non rimangono macchie asciutte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Runts

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sbattere i tuorli e lo zucchero insieme in una ciotola.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

1 Preparato Per Torta Al Cioccolato Acquistato In Negozio, Come Il Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Cotto Secondo Le Istruzioni Sulla Confezione

Attrezzatura che userete

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Sbattere costantemente, versare lentamente la miscela di latte ancora calda nella miscela di tuorlo d'uovo. Riportare il composto nella casseruola e cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente con un cucchiaio di legno. A 160 gradi, la miscela emetterà un soffio di vapore. Quando la miscela raggiunge i 180 gradi sarà addensata e cremosa, come lo zabaione. Se non si dispone di un termometro, testarlo immergendo un cucchiaio di legno nella miscela. Fai scorrere il dito sul retro del cucchiaio. Se la striscia rimane chiara, la miscela è pronta; se i bordi si sfuocano, la miscela non è abbastanza spessa. Quando è pronto, rimuoverlo rapidamente dal fuoco.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Cacao In Polvere HERSHEY®'S

Caramelle Dure Tritate Al Burro

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Noci, Macinate Grossolanamente

Biscotti Oreo Tritati

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Orzo Perlato Bianco

Nel frattempo, riempire una grande ciotola con acqua ghiacciata a metà strada. Filtrare il composto in una ciotola media per lisciare e rimuovere la bacca di vaniglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Albumi D'uovo Pastorizzati (da Un Cartone), A Temperatura Ambiente

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare 1 tazza di questa miscela (Anglaise) in una grande ciotola e mettere da parte.

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere la ciotola media contenente il resto del composto nell'acqua ghiacciata e lasciare raffreddare, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Aggiungere la gelatina alla tazza di Anglaise calda nella grande ciotola e mescolare fino a completa dissoluzione, creando una crema bavarese. Lavorando rapidamente, piegare la maggiore quantità di bacche nella crema bavarese e spoon il composto al centro del guscio crostata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa Senza Semi

Caramelle Runts

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Stendere fino a che liscio e uniforme. Prima che il ripieno si raffreddi completamente, disporre le bacche riservate attorno al bordo della crostata per formare un bordo. Raffreddare almeno 2 ore e servire a fette, versando un po ' di Anglaise accanto a ciascun lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Uva Rossa Senza Semi

Pane Alle Noci E Uvetta