Croccanti costolette di capra in stile indiano

Croccanti costolette di capra in stile indiano
Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali,quindi prova le croccanti costolette di capra in stile indiano. Questa ricetta serve 2. Per $6.79 per porzione, questa ricetta copertine 51% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 1304 calorie, 123 g di proteine, e 65 g di grasso. Questa ricetta è apprezzata da 38 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 10 minuti. Vai al negozio e prendi alloro, pepe in grani, zenzero e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare il sale kosher si potrebbe seguire questo corso principale con il Basso contenuto di grassi briciole torta (Kosher-Dairy) come dessert. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è impressionante. Provare Braciole di maiale cotte in salsa di pomodoro speziata, Cavolo bollito con manzo, stile Shan, e Yu-Dofu (cagliata di fagioli bolliti in stile Kyoto) per ricette simili.

Istruzione

1
Condire le costolette generosamente con sale, pepe e curcuma. Accantonare. In una casseruola dal fondo pesante, scaldare 1 cucchiaio di olio a fuoco medio fino a brillare.
Ingredienti di cui avrai bisogno
CurcumaCurcuma
Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di PolliceRape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice
1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Orzo Perlato BiancoOrzo Perlato Bianco
2
Aggiungere cipolla, aglio, zenzero e peperoni Serrano e cuocere, mescolando spesso, fino a quando fragrante e ammorbidito ma non rosolato, circa 5 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lime, Scorza Di 1, Succo Di EntrambiLime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
Aglio Goya®Aglio Goya®
1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce
1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente
3
Aggiungere i grani interi di pepe, chiodi di garofano e alloro e mescolare fino a fragrante, circa 2 minuti in più.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E TimoMazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate
4
Aggiungere la capra e cuocere nella miscela di spezie fino a doratura leggermente, circa 5 minuti.
5
Aggiungere 2 tazze di acqua, portare a fuoco lento, ridurre il calore al minimo, coprire e cuocere a fuoco lento fino a cottura, circa 15 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco
6
Mettere l'uovo e il pangrattato in due ciotole poco profonde separate.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Attrezzatura che userete
(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone
7
Calore rimanente 3 cucchiai di olio una grande padella antiaderente a fuoco medio fino a quando luccicante. Immergere l'intero chop nell'uovo sbattuto e dragare nel pangrattato. Montare il maggior numero possibile in uno strato uniforme nella padella e friggere, girando una volta, fino a quando le briciole sono dorate e croccanti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A PiacereParmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere
Cracker Assortiti O Patatine PitaCracker Assortiti O Patatine Pita
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
Magro-Magro-
Attrezzatura che userete
Pomodoro A Fette, FacoltativoPomodoro A Fette, Facoltativo
8
Servire caldo con chutney verde.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Suggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A FetteSuggerimento Di Servizio: Lattuga E Pomodorini A Fette
DifficoltaEsperto
Pronti1 h, 10 m.
Serving2
Punteggio di salute61
Rivista