Crema di purè di patate e zuppa di porri

Name: Crema di purè di patate e zuppa di porri
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 bulbo di finocchio, tagliato in pezzi da 1/4 di pollice, più 2 cucchiai di fronde; 6 gamberetti e venati Sale kosher; 3 porri, tagliati in pezzi da 1/4 di pollice; 1 Cipolla gialla media, tritata brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 3 cucchiai di parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo); 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile purè

Cremoso purè di patate e porro zuppa potrebbe essere solo la zuppa che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 9g di proteine, 4g di grasso, e un totale di 159 calorie. Questa ricetta serve 6. Per $1.19 per porzione, questa ricetta coperture 14% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Testa al negozio e raccogliere finocchio lampadina, patate, brodo di pollo, e un paio di altre cose per farlo oggi. Ringraziamento sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini, intero 30, e vegetariano dieta. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 15 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 92%. Questo punteggio è grande. Ricette simili sono Zuppa cremosa di patate e porri, Zuppa cremosa di porri e patate, e Zuppa cremosa di porri e patate.

Istruzione

Scaldare l'olio in una pentola capiente a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Attrezzatura che userete

Pentola

Aggiungere i porri, pezzi di finocchio, e 1/4 cucchiaino di sale e cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a morbido, 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Finocchietto

Porro

Sale

Aggiungere il purè di patate e brodo e fate sobbollire a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto, fino a quando riscaldato attraverso, 4 a 6 minuti. Purea nella pentola usando un frullatore ad immersione portatile (o, lavorando in lotti, in un frullatore standard). Mestolo in ciotole e cospargere con le fronde di finocchio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata

Finocchietto

Brodo

Attrezzatura che userete

Frullatore Ad Immersione

Frullatore

Ciotola

Mestolo

Pentola

Servire con le patatine (se si utilizza). Suggerimento: Questa zuppa è ottima con altre verdure rimaste. Prova ad aggiungere carote o pastinache cotte prima di frullare o mescolare i piselli alla fine.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Vegetale