Crema di mais
Crema di mais potrebbe essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 209 calorie, 5g di proteine, e 13 g di grasso ogni. Per $1.29 per porzione, questa ricetta coperture 6% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta dal cibola rete ha 1 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti. Vai al negozio e prendi sale, zucchero, panna e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un glutine dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 17%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili includono Crema di mais Muffin di mais, Il MIGLIOR mais cremoso, e Crema di mais.
Istruzione
Aggiungere le spighe di mais in una grande casseruola e portare a ebollizione 8 tazze di acqua (o abbastanza per coprire le spighe di mais).
Aggiungere lo zucchero e il sale e far bollire finché sono teneri, circa 10 a 15 minuti.
Rimuovere il mais in un piatto di utilità e lasciare raffreddare.
Mentre il mais bolle, aggiungere la panna in una casseruola e lasciare ridurre di 1/3 a fuoco basso.
Mentre la crema si sta riducendo, tagliare i chicchi dalle pannocchie e mettere da parte fino a quando necessario.
Togliere la crema ridotta dal fuoco e frullare nel burro e parmigiano, e condire, a piacere, con pepe bianco. (
Aggiungere il sale solo se necessario, perché il formaggio darà salsedine.) Piegare i chicchi di mais e trasferirli in un piatto da portata in stile familiare.