Cranberry Pane di mais
Cranberry pane di mais potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra casella di ricetta del pane. Questa ricetta rende 6 porzioni con 390 calorie, 9g di proteine, e 11g di grasso ogni. Per 43 centesimi per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Molte persone hanno fatto questa ricetta, e 264 direbbero che ha colpito il posto. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 5 minuti. Se hai mirtilli rossi, bicarbonato di sodio, farina di mais e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Si tratta di un economico ricetta per gli appassionati di cibo del Sud. È portato a voi da Tuttiricette. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 57%. Ricette simili includono Cranberry Pane di mais, Casseruola di pane di mais al mirtillo, e Pane di mais di mandorle e mirtilli.
Istruzione
Preriscaldare il forno a 425 gradi F (220 gradi C). Ungere una teglia quadrata da 8 pollici.
Mescolare i mirtilli con 1 cucchiaio di zucchero in una ciotola.
Sbatti la farina, la farina di mais, 1/2 tazza di zucchero, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale in una ciotola separata.
Sbattere il latte, le uova e il burro fuso insieme in una terza ciotola.
Versare il composto di latte in ingredienti secchi e mescolare solo fino a quando inumidito. Mescolare i mirtilli in pastella; versare nella teglia preparata.
Cuocere in forno preriscaldato fino a quando il pane di mais è marrone dorato, da 18 a 20 minuti.
Lasciate raffreddare completamente in padella prima di tagliare a quadretti per servire.
Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel
Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è J. J. Prum Graacher Himmelreich Riesling Spatlese. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 56 dollari.
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J J Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"Un po' ridotto nell'aroma, questo giovane bianco ha molta intensità, offrendo sapori di lime, pesca e ardesia abbinati a una consistenza setosa. Oggi è imbarazzante, ha bisogno di tempo per integrarsi. Migliore dal 2008 al 2020. 1.500 casi realizzati." –BS