Cottura del pane: pagnotta di avena e grano

Cottura del pane: pagnotta di avena e grano
Se 25 centesimi per porzione cade nel vostro budget, cottura del pane: Pagnotta di avena-grano potrebbe essere una spettacolare vegani ricetta da provare. Questa ricetta rende 8 porzioni con 192 calorie, 7g di proteine, e 3g di grasso ogni. Un paio di persone hanno fatto questa ricetta, e 33 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di acqua, olio d'oliva, avena e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 24 ore. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 69%. Questo punteggio è solido. Provare Cottura del pane: pagnotta appuntita, Cottura del pane: tre impasti intrecciati in una pagnotta, e Cottura del pane: Pane all'italiana con grano integrale bianco per ricette simili.

Istruzione

1
La sera prima di voler cuocere, mettere la farina integrale bianca e l'avena nella ciotola (utilizzare la ciotola del mixer se si impasterà a macchina, o utilizzare una ciotola di medie dimensioni se si impasterà a mano).
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Integrale BiancaFarina Integrale Bianca
Bicchierini Per Snack Alle PescheBicchierini Per Snack Alle Pesche
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere 1 tazza di acqua di rubinetto molto calda. Coprire la ciotola con pellicola trasparente e lasciare riposare sul bancone durante la notte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3
Al mattino, mescolare rimanente 1/2 tazza di acqua (tiepida questa volta) con lo zucchero e il lievito in una piccola ciotola e lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa dieci minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Con Mandorle (1,45 Once Ciascuna), TritateCon Mandorle (1,45 Once Ciascuna), Tritate
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Aggiungere il composto di lievito e la farina di pane a ciotola con grano integrale bianco e avena, e mescolare fino a quando combinato. Impastare (con il gancio dell'impasto, o a mano sul bancone) fino a quando non inizia a diventare elastico.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Farina Di PaneFarina Di Pane
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
GranoGrano
Prosciutto Cotto, TritatoProsciutto Cotto, Tritato
Bicchierini Per Snack Alle PescheBicchierini Per Snack Alle Pesche
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Aggiungere sale e olio e continuare a impastare fino a completa incorporazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
6
Irrorare l'olio d'oliva in un sacchetto di plastica e trasferire la pasta in sacchetto. Sigillare il sacchetto e metterlo in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Attrezzatura che userete
Tagliare A Strisce Da 1/2 PolliceTagliare A Strisce Da 1/2 Pollice
7
Nel pomeriggio o la sera (o il giorno successivo) prendere la borsa dal frigorifero e lasciarla sul bancone per arrivare a temperatura ambiente, circa due ore. Preparare la pagnotta da 8 pollici ricoprendo con spray da cucina antiaderente e cospargendo leggermente con farina di mais. Preriscaldare il forno a 350 ° F. Leggermente farina superficie di lavoro e girare fuori pasta. Impastare brevemente, quindi modellare la pasta per adattarla alla padella e posizionare il lato della cucitura nella padella. Coprire con pellicola trasparente e lasciare lievitare fino al raddoppio-circa un'ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
Biscotti Oreo, Sbriciolati, DivisiBiscotti Oreo, Sbriciolati, Divisi
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
8
Rimuovere l'involucro di plastica e cuocere fino a quando ben rosolato, circa 40 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata6 Cucchiai Di Tapenade Di Olive Preparata
9
Lasciare raffreddare per qualche minuto in padella, quindi rimuovere e lasciare raffreddare completamente prima di affettare.
Attrezzatura che userete
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
DifficoltaEsperto
Pronti24 ore
Serving8
Punteggio di salute12
Rivista