Cotolette di maiale Panko con salsa di ananas e zenzero

Name: Cotolette di maiale Panko con salsa di ananas e zenzero
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (circa) farina per tutti gli usi; 3 Crosta: briciole di cracker Graham 8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero; 2 grande (parzialmente e ); 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) zenzero fresco tritato sbucciato; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cumino macinato; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cubetti da 1/2 pollici sbucciati ananas fresco; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panko (pangrattato giapponese); 4 braciole di lombo di maiale disossate, rifilate; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 2-1/4 tazze di panna da montare, divisa; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (o più) acqua; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) aceto di vino bianco

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le cotolette di maiale Panko con ananas e zenzero Salsan. Questa ricetta rende 4 porzioni con 523 calorie, 36g di proteine, e 23 g di grasso ogni. Per $2.94 per porzione, questa ricetta copre 30% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha fatto questa ricetta e lo farebbe di nuovo. Una miscela di farina per tutti gli usi, panko, cubetti di ananas e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Per utilizzare il cumino di terra si potrebbe seguire questo corso principale con il Mousse al cioccolato marocchino come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 71%. Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Cotolette di maiale all'arancia e zenzero con salsa di mango e pomodoro, Cotolette di maiale con salsa di ribes, e Cotolette di maiale croccanti con salsa Verde agli agrumi.

Istruzione

Mescolare i cubetti di ananas, lo zucchero, lo zenzero tritato e 3/4 di tazza di acqua in una casseruola media a fuoco medio-alto fino a quando la miscela non bolle. Ridurre il calore a medio; coprire e cuocere a fuoco lento fino a quando l'ananas è morbido, mescolando spesso e aggiungendo più acqua da 1/4 cupfuls se asciutto, circa 30 minuti. Mescolare in aceto di vino bianco. Condire la salsa di ananas a piacere con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aceto Di Vino Bianco

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

1 Tazza Di Mirin O Sakè Dolce

Denti D'acciaio

2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa

Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci

Attrezzatura che userete

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

Nel frattempo, carne di maiale libbra tra fogli di carta cerata a spessore 1/2 pollici; cospargere di sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Sbattere le uova in una ciotola media per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Mescolare il panko e il cumino macinato in un'altra ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cumino Macinato

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

Attrezzatura che userete

Vinaigrette All'agresto

Mettere la farina sul piatto. Dragare la carne di maiale nella farina; immergere nelle uova sbattute, quindi girare nella miscela di panko per rivestire, premendo per aderire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Salvavita

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Barattoli Sterilizzati Da Mezza Pinta

Scaldare l'olio in una padella grande e pesante a fuoco medio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere la carne di maiale e cuocere fino a cottura, circa 5 minuti per lato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Servire carne di maiale con salsa di ananas.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucche Medie Per Torta (circa Ciascuna)

Denti D'acciaio

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Auto

Attrezzatura

8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(circa) farina per tutti gli usi 3Crosta: briciole di cracker Graham

8 fette spesse (1/4 di pollice) di formaggio svizzero 2grande

(parzialmente e )2cp. verdura (ad esempio spinaci)

zenzero fresco tritato sbucciato 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

cumino macinato 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cubetti da 1/2 pollici sbucciati ananas fresco 2961 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panko (pangrattato giapponese)4

braciole di lombo di maiale disossate, rifilate 2Crosta: briciole di cracker Graham

2-1/4 tazze di panna da montare, divisa 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(o più) acqua 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

aceto di vino bianco

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Messicano sul menu? Prova l'abbinamento con Pinot Nero, Riesling e Rosé frizzante. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Un vino che si potrebbe provare è Willamette Valley Vineyards Intero Cluster rosé di Pinot Nero. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 20 dollari.