Cotoletta di manzo

Name: Cotoletta di manzo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 5 bistecche minute a taglio sottile; 50 peperoncino habanero farina normale; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) once fluide di acqua fresca; 2 uova, leggermente sbattute; 250 peperoncino habanero pangrattato secco; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi; 5 cp. verdura (ad esempio spinaci) bistecche di manzo; 1 per ciascuno. spicchi di limone, da servire

Manzo schnitzel richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 5 porzioni con 807 calorie, 56g di proteine, e 45g di grasso ogni. Per $5.47 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 23 buongustai e cuochi. Questa ricetta di BBC Good Food richiede bistecche minute, farina, paprika e olio d'oliva. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Funziona bene come un corso principale costoso. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è eccellente. Ricette simili includono Cotoletta di vitello, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale.

Istruzione

Allungare un pezzo di pellicola trasparente su un tagliere, posare le bistecche su di esso, poi mettere un altro pezzo di pellicola trasparente sulla parte superiore. Usa un mattarello per colpire le bistecche fino a quando non sono davvero piatte e sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Tagliere

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mescolare la farina e la paprika con un po ' di sale e pepe su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Mettere l'uovo e il pangrattato su altri due piatti, quindi immergere prima le bistecche nella farina, poi l'uovo, poi il pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Cracker Assortiti O Patatine Pita

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Scaldare 1 cucchiaino di burro e 1 cucchiaino di olio in una grande padella, quindi cuocere una delle cotolette per circa 1 min su ciascun lato fino a quando il pangrattato è dorato e croccante. Ripetere il passaggio 3 per le altre cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Magro-

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Servire con spicchi di limone, insalata e insalata di cavolo, se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Tagliere

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Ingrediente

Serving:

bistecche minute a taglio sottile 50peperoncino habanero

farina normale 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

once fluide di acqua fresca 2

uova, leggermente sbattute 250peperoncino habanero

pangrattato secco 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

Colorante alimentare e zuccheri colorati, facoltativi 5cp. verdura (ad esempio spinaci)

bistecche di manzo 1per ciascuno.

spicchi di limone, da servire

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per Schnitzel. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Un vino che potresti provare è Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Ha 3,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.