Cotoletta di manzo

Name: Cotoletta di manzo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 5 bistecche minute a taglio sottile; 50 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO farina normale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi once fluide di acqua fresca; 2 uova, leggermente sbattute; 250 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pangrattato secco; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 5 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 per ciascuno. spicchi di limone, da servire

Manzo schnitzel richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta rende 5 porzioni con 807 calorie, 56g di proteine, e 45g di grasso ogni. Per $5.47 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 23 buongustai e cuochi. Questa ricetta di BBC Good Food richiede bistecche minute, farina, paprika e olio d'oliva. A un paio di persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Funziona bene come un corso principale costoso. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 85%, che è eccellente. Ricette simili includono Cotoletta di vitello, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale.

Istruzione

Allungare un pezzo di pellicola trasparente su un tagliere, posare le bistecche su di esso, poi mettere un altro pezzo di pellicola trasparente sulla parte superiore. Usa un mattarello per colpire le bistecche fino a quando non sono davvero piatte e sottili.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Attrezzatura che userete

Tagliere

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Mescolare la farina e la paprika con un po ' di sale e pepe su un piatto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Once Fluide Di Acqua Fresca

Prugne Cotte O Altra Frutta

Mettere l'uovo e il pangrattato su altri due piatti, quindi immergere prima le bistecche nella farina, poi l'uovo, poi il pangrattato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Prugne Cotte O Altra Frutta

Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Per Friggere, Preferibilmente Di Canola

Scaldare 1 cucchiaino di burro e 1 cucchiaino di olio in una grande padella, quindi cuocere una delle cotolette per circa 1 min su ciascun lato fino a quando il pangrattato è dorato e croccante. Ripetere il passaggio 3 per le altre cotolette.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Servire con spicchi di limone, insalata e insalata di cavolo, se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cuneo Di Limone

Attrezzatura

Tagliere

Da 6 A 8 Prugne Grandi (circa 1 1/2 Libbre), Tagliate A Spicchi Da 1/4 Di Pollice

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Ingrediente

Serving:

bistecche minute a taglio sottile 50confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

farina normale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

once fluide di acqua fresca 2

uova, leggermente sbattute 250confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pangrattato secco 5Barretta di caramello Heath in pezzi

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 5Barretta di caramello Heath in pezzi

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1per ciascuno.

spicchi di limone, da servire

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Dornfelder e Riesling sono grandi scelte per Schnitzel. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Un vino che potresti provare è Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Ha 3,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.