Cotoletta di maiale

Name: Cotoletta di maiale
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tedesca, Europea
Ingredients: 4 braciole di maiale disossate (1 libbra totale), 1/2 pollice di spessore; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina; 1 Oreo ripieni doppi sale stagionato (Spike o Lawreys, o semplicemente sostituire il sale normale); 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 uovo sbattuto; 2 Crosta: briciole di cracker Graham 3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pangrattato secco fine o panko; 1 Oreo ripieni doppi once fluide di acqua fresca; 3 Crosta: briciole di cracker Graham olio extra vergine di oliva o olio di canola; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (fegato e collo rimossi); 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) aneto secco o 2 cucchiaini di aneto fresco tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna acida (pieno di grassi)

Cotoletta di maiale potrebbe essere solo il Europeo ricetta che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per $2.06 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 503 calorie, 36g di proteine, e 29 g di grasso. 2058 persone erano felici di aver provato questa ricetta. È portato a voi da semplici ricette. Una miscela di braciole di maiale, pepe, paprika e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Funziona bene come un piatto principale piuttosto economico. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 0%, che è migliorabile. Cotoletta di maiale, Cotoletta di maiale, e Cotoletta di maiale sono molto simili a questa ricetta.

Istruzione

Utilizzare un martello di carne per battere le cotolette di maiale a 1/4-1/8 di pollice di spessore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cotolette Di Maiale

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Tagliare piccole fessure intorno ai bordi delle cotolette per evitare il curling.

Impostare 3 ciotole poco profonde. Uno con una miscela di farina, sale condito e pepe. Il secondo con l'uovo e il latte sbattuti insieme. Il terzo con una miscela di pangrattato (o panko) e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bastoncini Di Carne Al Gusto Di Peperoni Ciascuno), Tagliati A Pezzetti

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Caramelle Salvavita

Pangrattato Panko O Farina Di Matzo

3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare l'olio d'oliva in una padella grande a fuoco medio alto. Dragare le cotolette prima nella farina condita, quindi immergere le cotolette nella miscela di uova e poi nella miscela di pangrattato e paprika.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Confezionare Verdure Stufate Surgelate, Scongelate

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Bistecche Di Manzo

Once Fluide Di Acqua Fresca

1 Peperone Morita Essiccato

Ciliegie Candite Aggiuntive

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lavorando in lotti, soffriggere le cotolette per 3-4 minuti su ciascun lato.

Togliere le cotolette dalla padella e coprire con un foglio o mettere in un forno caldo per tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Deglaze padella, fare salsa di panna acida aneto:

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Aggiungere il brodo di pollo nella padella per sfumare la padella, raschiando il fondo della padella per allentare i bit marroni.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

In una piccola ciotola mescolare l'aneto e il sale nella panna acida. Mescolare la miscela di panna acida nel brodo di pollo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(fegato E Collo Rimossi)

3 Confezioni (8 Once Ciascuna) Di Formaggio Cremoso Magro, A Cubetti

Rametti Di Aneto Appena Raccolti

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Ciliegie Candite Aggiuntive

Scaldare e mescolare fino a quando la miscela si addensa (non lasciare bollire).

Servire le cotolette con la salsa e le fette di limone se volete.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette D'arancia, Tagliate A Metà, Per Guarnire

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

2 Tazze Di Briciole Di Cracker Graham Honey Maid®

Biscotti Graham Al Caramello O Metà Cracker Graham

Ingrediente

Serving:

braciole di maiale disossate (1 libbra totale), 1/2 pollice di spessore 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina 1Oreo ripieni doppi

sale stagionato (Spike o Lawrey's, o semplicemente sostituire il sale normale)0cp. verdura (ad esempio spinaci)

salsiccia di maiale senza rivestimento 1

uovo sbattuto 2Crosta: briciole di cracker Graham

3/4 di tazza più 2 cucchiai di latte evaporato 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pangrattato secco fine o panko 1Oreo ripieni doppi

once fluide di acqua fresca 3Crosta: briciole di cracker Graham

olio extra vergine di oliva o olio di canola 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

(fegato e collo rimossi)1cp. verdura (ad esempio spinaci)

aneto secco o 2 cucchiaini di aneto fresco tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

panna acida (pieno di grassi)

Vino consigliato: Dornfelder, Riesling

Schnitzel può essere accoppiato con Dornfelder e Riesling. La birra potrebbe sembrare la scelta naturale per il cibo tedesco, ma il riesling tedesco si abbina meravigliosamente a frutti di mare e cotoletta, mentre un rosso tedesco come Dornfelder si sposa bene con carne di manzo e selvaggina. Un vino che potresti provare è Heinz Eifel Shine Dornfelder Sweet Red. Ha 3,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 12 dollari.