Costine di maiale Brasato lento in brodo medicinale: Suong Non Tiem Thuoc Bac

Costine di maiale Brasato lento in brodo medicinale: Suong Non Tiem Thuoc Bac richiede circa 3 ore e 10 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 4. Una porzione di questo piatto contiene circa 11g di proteine, 14g di grasso, e un totale di 278 calorie. Per 65 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. È portato a voi da Foodnetwork. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo un senza latticini dieta. Funziona bene come antipasto. Se hai sale, costole di ricambio corte, semi di loto e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 45%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Costine di maiale Slow Cooker con salsa barbecue piccante alla pesca e mango, Costine di ricambio Slow Cooker, e Costine di maiale in salamoia.

Istruzione

In una ciotola, strofinare le costolette di maiale con sale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Costine Di Maiale

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

In una pentola capiente, portare a ebollizione 2 litri d'acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

In una pentola di terracotta di medie dimensioni, aggiungere il ginseng, i semi di loto, le bacche di goji, la prugna nera, i petali di lilly, il longon, la radice vegetale bianca, l'orzo perlato e l'uvetta, seguiti dalle costolette di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bacche Di Goji

Orzo Perlato

Costine Di Maiale

1-1/2 Cucchiaini Di Rafano Preparato, Scolato

Radice Di Ginseng

1 Bastoncino Di Cannella (1-1/2 Pollici)

Potare

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Versare l'acqua nella pentola di terracotta fino a raggiungere i 2 pollici sopra il livello del maiale, circa 1 1/2 a 2 tazze di acqua.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Con il coperchio, posizionare con cura la pentola di argilla chiusa nell'acqua bollente assicurandosi che l'acqua calda sia a livello con la parte superiore della pentola di argilla.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Metti il coperchio e fai sobbollire per 3 ore.

Rimuovere con attenzione la pentola di terracotta dall'acqua bollente e servire con riso al gelsomino al vapore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Riso Al Gelsomino

Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Attrezzatura

Caramelle Ricoperte Di Cioccolato, Come Gli M&M's

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Ingrediente

Serving:

4gamberetti e venati

Riso al gelsomino al vapore, per servire 1Oreo ripieni doppi

uvetta secca 1Oreo ripieni doppi

ginseng essiccato 1Oreo ripieni doppi

bacche di goji essiccate 1Oreo ripieni doppi

orzo perlato 1Oreo ripieni doppi

prugna secca nera 1Oreo ripieni doppi

radice vegetale bianca essiccata 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

più 2 cucchiai di acqua ghiacciata 1Oreo ripieni doppi

semi di loto essiccati 312peperoncino habanero

costine di ricambio corte, tagliate a pezzetti 1Oreo ripieni doppi

petali di lilly secchi 1Oreo ripieni doppi

longon essiccato

Vino consigliato: Pinot Nero, Shiraz, Zinfandel

Le costolette di maiale funzionano molto bene con Pinot Noir, Shiraz e Zinfandel. Costine di maiale e altri porci alla griglia con salse dolci e piccanti funzionano bene con questi vini rossi. La balestra Sonoma Pinot Noir con una valutazione di 4,4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.

Balestra Sonoma Pinot Nero

Invecchiato in rovere francese, questo Pinot Nero ha un bel colore granato con aromi di ciliegia Bing, lampone rosso, spezie da forno e sottili note di vaniglia. Presenta una morbidezza lussureggiante al palato unita a sapori di frutta rossa e blu concentrata, con un nucleo di ciliegia e lampone scuro con note orali viola viola. Di medio corpo con acidità equilibrata che solleva i sapori.