Cosce di rana fritte con sugo cremoso di cipolla e funghi

Non puoi mai avere troppe ricette di piatti principali, quindi prova le cosce di rana fritte con sugo cremoso di funghi e cipolle. Questa ricetta serve 4 e costa $3.77 per porzione. Una porzione contiene 664 calorie, 39g di proteine, e 45g di grasso. Vai al negozio e prendi il lievito, le briciole di pane, il timo macinato e alcune altre cose per farlo oggi. Per consumare il latte si potrebbe seguire questo corso principale con il Via Lattea Brownie Morsi come dessert. Questa ricetta da Tuttiricette ha 1 fan. Nel complesso, questa ricetta guadagna un buon punteggio spoonacular di 52%. Provare Pollo fritto al forno con sugo dolce di cipolla e funghi, Cosce di tacchino con sugo di funghi, e Zampe di rana delle Everglades per ricette simili.

Istruzione

Risciacquare le cosce di rana e asciugare. Separare le gambe all'articolazione se lo si desidera. Accantonare. In una ciotola media, mescolare 1 tazza di latte, metà dell'uovo sbattuto (circa 1 cucchiaio), aglio in polvere e cipolla in polvere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Di Cetriolo Inglese A Mezzaluna

Spalla

Cosce Di Rana

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mettere le cosce di rana nella miscela, coprire e conservare in frigorifero per circa un'ora, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Rana

In una grande ciotola, mescolare insieme 1 tazza di farina, pangrattato, farina di mais, lievito, 2 cucchiaini di sale, 1 cucchiaino di pepe, caienna, paprica, origano, timo, cumino e prezzemolo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cucchiai Più 2 Cucchiaini Di Burro Freddo, Divisi

Parmigiano-Reggiano Grattugiato Fresco, Più Altro A Piacere

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1 Fetta Di Pancetta Spessa 1 Pollice, Tritata Finemente

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

Once Fluide Di Acqua Fresca

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Rape, Sbucciate E Tagliate A Fette Spesse 1/8 Di Pollice

Cipolle Bianche O Gialle Medie, 1 Tagliata In Quarti E 1 Tritata

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Mescolare bene e mettere da parte.

Scaldare l'olio d'oliva e il burro in una padella grande o padella elettrica impostata a fuoco medio. Per una padella elettrica, impostare a 325 gradi F (165 gradi C). Immergere ogni porzione di coscia di rana nella miscela di farina e spezie, imballando il più possibile la miscela secca.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Cracker Assortiti O Patatine Pita

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Posizionare le cosce di rana rivestite nella padella in modo che siano vicine ma non toccanti. Cuocere per circa 15 minuti, fino a doratura e croccante, girando spesso per evitare di bruciare. Fai attenzione, diventeranno più fragili mentre cucinano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosce Di Rana

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Togliere dalla padella, e posto su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Brodo Di Pollo In Polvere Goya®

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere la cipolla tritata e i funghi nella padella e cospargerli con brodo di pollo. Cuocere, mescolando frequentemente fino a quando le cipolle e le verdure sono morbide.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Tortillas Di Mais Giallo (6 Pollici), Riscaldate

1 Tazza Di Scalogni Tritati

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Cospargere gli ultimi 2 cucchiai di farina nella padella e mescolare per amalgamare. Cuocere, mescolando continuamente fino a quando la farina è dorata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Mescolare insieme il restante 1 tazza di latte, il latte evaporato e l'altra metà dell'uovo sbattuto. Mescolare gradualmente nella padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Once Di Cocco Grattugiato