Collardi a lunga cottura con sciroppo di canna

Name: Collardi a lunga cottura con sciroppo di canna
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 1 fetta di pancetta tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8); 1 kg verdi di cavolo rapa strappati prewashed confezionati; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sciroppo di canna; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 spicchi daglio, tritati; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato grossolanamente; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

La ricetta dei collardi a cottura lunga con sciroppo di canna è pronta in circa 45 minuti ed è sicuramente un fantastico senza glutine e senza latticini opzione per gli amanti del cibo del Sud. Per $1.01 per porzione, questa ricetta copertine 23% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta rende 8 porzioni con 91 calorie, 6g di proteine, e 2g di grasso ogni. Funziona bene come contorno. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. Se hai sale, aceto di sidro, acqua e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Con uno spoonacular punteggio di 79%, questo piatto è buono. Ricette simili sono Brasato di maiale con collardi a cottura lenta, grana e sugo di pomodoro, Broccoli a lunga cottura con latticello, e The Crisper Whisperer: Broccoli cotti a lungo di Alice Waters.

Istruzione

Cuocere la cipolla, l'aglio e la pancetta tritata in un grande forno olandese a fuoco medio-alto 6 minuti o finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Aggiungere 4 tazze di acqua e successivi 5 ingredienti (attraverso il sale); portare a ebollizione. Aggiungere gradualmente i verdi. Coprire, ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 45 minuti, mescolando di tanto in tanto. Scoprire; cuocere 1 ora o fino a quando molto tenera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Verde

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Servire con aceto di pepe, se lo si desidera.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Attrezzatura

2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi

Ingrediente

Serving:

fetta di pancetta tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

4 libbre di patate color ruggine intere (circa 8)1kg

verdi di cavolo rapa strappati prewashed confezionati 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sciroppo di canna 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2

spicchi d'aglio, tritati 2Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato grossolanamente 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern può essere abbinato a Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Le vincite Von Winning Riesling con un 4 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 20 dollari a bottiglia.