Non si può mai avere troppe ricette hor d'oeuvre, in modo da dare Margarita Shrimp Cocktail una prova. Una porzione di questo piatto contiene circa 5g di proteine, 1 g di grasso, e un totale di 58 calorie. Questa ricetta senza glutine, senza latticini e pescatarian serve 26 e costa 86 centesimi per porzione. 176 persone hanno fatto questa ricetta e lo rifarebbero. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 30 minuti. Se hai ketchup, acqua, coriandolo e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 28%. Questo punteggio non è così eccezionale. Ricette simili includono Zesty Margarita Cocktail di gamberetti, Cocktail Margarita, e margarita alla fragola {cocktail venerdì}.
Istruzione
1
Rimuovere i gusci dai gamberetti, lasciando intatte le code. Metti da parte le conchiglie per il brodo. Utilizzando un piccolo, coltello appuntito o gamberetti deveiner, fare un taglio superficiale longitudinalmente lungo la parte posteriore di ogni gambero, poi lavare la vena.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
1 Rotolo Di Frutta Giallo
2
In forno olandese 4-quart, gusci di gamberetti calore, 4 tazze di acqua e 2 cucchiaini di sale a ebollizione a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(consigliato: Salsa A1)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta
Attrezzatura che userete
2 Lime, Scorza Di 1, Succo Di Entrambi
3
Aggiungere il vino, 2 cucchiai di succo di lime, i grani di pepe e una manciata di coriandolo. Ridurre il calore a medio. Coprire e cuocere 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
Avocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Kg Tortillas Di Mais
(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)
4
Filtrare il brodo attraverso il filtro in una grande ciotola e scartare gusci, grani di pepe e coriandolo. Riportare il brodo nella stessa padella e riscaldare a ebollizione a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Mazzetto Di Erbe Aromatiche Fresche Come Coriandolo, Maggiorana O Origano E Timo
1 Kg Tortillas Di Mais
(consigliato: Salsa A1)
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberi Saltati, Sgusciati
5
Aggiungere gamberetti; togliere padella dal fuoco. Coprire e lasciare riposare 8 a 10 minuti fino a quando i gamberetti sono rosa e soda.
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Attrezzatura che userete
Gamberi Saltati, Sgusciati
6
Nel frattempo, riempire grande ciotola mezzo pieno con ghiaccio e acqua. Strain magazzino attraverso il filtro e tuffo gamberetti in bagno di ghiaccio. (Ceppo magazzino sopra grande ciotola se si desidera mantenere per un altro scopo.) I gamberetti possono essere refrigerati in acqua ghiacciata per diverse ore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire
Spruzzata Di Vermut
Attrezzatura che userete
Cosce E Cosce Di Pollo Con Osso E Con Pelle
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
7
In una ciotola media, mescolare tutti gli ingredienti della salsa. (Non usare ciotola di alluminio perché l'acido nella salsa può reagire.) Mescolare in gamberetti cotti a cappotto. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 30 minuti ma non più di 3 ore. (Dopo 3 ore l'acido nella salsa fa sì che i gamberetti diventino gommosi.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
2 Cucchiaini Di Pasta Di Peperoncino Rosso Tailandese
Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
Gamberetti funziona molto bene con Pinot Grigio, Riesling, e Sauvignon Blanc. Questi vini bianchi croccanti funzionano bene con gamberetti preparati in una varietà di modi, se alla griglia, fritto, o in salsa di aglio. Un vino che si potrebbe provare è Ziobaffan Pinot Grigio biologico. Ha 4,6 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.