Citronella-Maiale alla brace con riso-Insalata di Vermicelli

Citronella-Maiale alla brace con riso-Insalata di Vermicelli
Citronella-Carne di maiale alla griglia con riso-Insalata di vermicelli è un senza latticini piatto principale. Questa ricetta serve 6 e costa $3.96 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 30g di proteine, 12g di grasso, e un totale di 432 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 3 ore. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. Vai al negozio e prendi peperoncini tailandesi, salsa di pesce asiatica, salsa di soia e poche altre cose per farlo oggi. Per consumare lo zucchero si potrebbe seguire questo corso principale con il Biscotti di zucchero senza zucchero raffinati di grano intero come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 68%. Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Gamberetti citronella su vermicelli di riso e verdure (Bun Tom Nuong Xa), Manzo vietnamita alla citronella con vermicelli, e Fried Bee Hoon (Vermicelli di riso) con carne di maiale in umido in scatola.

Istruzione

1
In un robot da cucina, tritare finemente l'aglio, la citronella e lo scalogno.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Elisir GElisir G
Panna Da Montare AggiuntivaPanna Da Montare Aggiuntiva
1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile
Attrezzatura che userete
Pomodori Cimelio, Tritati, FacoltativoPomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo
2
Aggiungere lo zucchero, la salsa di pesce, il succo di lime, l'olio vegetale e la salsa di soia e lavorare in una pasta. In un grande piatto poco profondo, rivestire il maiale con la marinata. Coprire e conservare in frigorifero per almeno 1 ora.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste1 1/2 Cucchiaini Di Spezie Miste
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice1 Libbra Di Filetti Di Petto Di Tacchino, Tagliati A Cubetti Da 1 Pollice
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
3
In una grande ciotola, coprire i vermicelli di riso con acqua fredda e lasciare in ammollo fino a quando flessibile, circa 20 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vermicelli Di RisoVermicelli Di Riso
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
4
In un mortaio, usando un pestello, pestare gli spicchi d'aglio in una pasta con i peperoncini e lo zucchero. Mescolare la salsa di pesce, coriandolo, menta, succo di lime e acqua.
Ingredienti di cui avrai bisogno
(strappato A Pezzi, Se Desiderato)(strappato A Pezzi, Se Desiderato)
Salsa Di PesceSalsa Di Pesce
Avocado Hass Leggermente SchiacciatoAvocado Hass Leggermente Schiacciato
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
6 Tomatillos, Pelati E Tritati6 Tomatillos, Pelati E Tritati
Succo Di Limone, FacoltativoSucco Di Limone, Facoltativo
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Attrezzatura che userete
Mortaio E PestelloMortaio E Pestello
5
Portare a ebollizione una grande casseruola d'acqua a fuoco alto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
Attrezzatura che userete
20 Fragole Fresche, Sgusciate20 Fragole Fresche, Sgusciate
6
Scolare i vermicelli di riso e aggiungerli all'acqua bollente. Cuocere, mescolando, fino a poco tenero, circa 1 minuto.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Vermicelli Di RisoVermicelli Di Riso
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
7
Scolate i vermicelli. Risciacquare i vermicelli in acqua fredda e scolare accuratamente.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)
8
Trasferire i vermicelli in una grande ciotola, aggiungere il condimento coriandolo e menta e mescolare bene. Spargere i cetrioli a fette sull'insalata di riso-vermicelli.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Rametti Di Aneto RaccoltiRametti Di Aneto Raccolti
1 Kg Tortillas Di Mais1 Kg Tortillas Di Mais
2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)2 Spicchi D'aglio (1 Tritato, 1 Intero)
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E PepeSale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe
Attrezzatura che userete
2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita
9
Accendi una griglia. Sollevare le fette di maiale dalla marinata, lasciando su alcuni degli aromi. Grigliare il maiale su un fuoco caldo fino a quando ben carbonizzato, circa 2 minuti per lato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Carne Di Maiale CottaCarne Di Maiale Cotta
1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice1 Grossa Cipolla Dolce, Tagliata Trasversalmente A Fette Spesse 3/4 Di Pollice
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Attrezzatura che userete
Fiocchi Di VerdureFiocchi Di Verdure
10
Trasferire la carne di maiale nei piatti e servire con l'insalata di riso-vermicelli. Passa la carota e i sottaceti Daikon al tavolo.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Lattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 PolliciLattuga A Foglia Rossa, Tagliata A Pezzi Da 2 Pollici
Grasso Di MaialeGrasso Di Maiale
Ravanello Di DaikonRavanello Di Daikon
Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circaSpalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa
Sale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E PepeSale Di Sedano, Sale Di Cipolla, Condimento Per Pollame, Aglio In Polvere, Paprika E Pepe

Ingrediente

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibileSalsa di pesce asiaticoSalsa di pesce asiatico33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 polliceSalsa di pesce asiaticoSalsa di pesce asiatico6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.lombo di maiale disossato, affettato 1/4 di pollice di spessorelombo di maiale disossato, affettato 1/4 di pollice di spessore1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilecoriandolo tritato finementecoriandolo tritato finemente2grandecetrioli-pelati, dimezzati longitudinalmente, seminati e tagliati sottilmente trasversalmentecetrioli-pelati, dimezzati longitudinalmente, seminati e tagliati sottilmente trasversalmente6gamberetti e venatiSottaceti di carote e Daikon, per servireSottaceti di carote e Daikon, per servire4grandespicchi d'aglio, tagliati a fettine spessespicchi d'aglio, tagliati a fettine spesse41 litro di latte intero, a temperatura ambientespicchi d'aglio, squartatispicchi d'aglio, squartati3grandi stelicitronella fresca, tenera interno lampadina bianca solo, a fette trasversalmentecitronella fresca, tenera interno lampadina bianca solo, a fette trasversalmente591 libbra di Mafaldi freschi, se possibilesucco di lime frescosucco di lime fresco33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesucco di lime frescosucco di lime fresco1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibilementa tritata finementementa tritata finemente2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.vermicelli di risovermicelli di riso2grandescalogni a fette spessescalogni a fette spesse23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice1 libbra di filetti di petto di tacchino, tagliati a cubetti da 1 pollice23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesucco di limone, facoltativosucco di limone, facoltativo33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollicesucco di limone, facoltativosucco di limone, facoltativo3grandePeperoncini thailandesi o 1 grande jalapeño, a fette spessePeperoncini thailandesi o 1 grande jalapeño, a fette spesse33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice1 1/2 cucchiaini di spezie miste1 1/2 cucchiaini di spezie miste791 libbra di Mafaldi freschi, se possibileparmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)parmigiano grattugiato fresco, più la crosta (facoltativo)
DifficoltaEsperto
Pronti3 ore
Serving6
Punteggio di salute31
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