Ciambelle di lievito

Ciambelle di lievito
Non si può mai avere troppe ricette pasto mattina, in modo da dare ciambelle lievito una prova. Una porzione contiene 344 calorie, 7g di proteine, e 7g di grasso. Questa ricetta serve 12. Per 35 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 9% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 3 buongustai e cuochi. Vai al negozio e prendi lievito attivo, sale, burro e poche altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 2 ore e 20 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 32%. Questo punteggio non è così sorprendente. Provare Ciambelle di lievito fatte in casa, Ciambelle lievitate, e Ciambelle di lievito, tre modi per ricette simili.

Istruzione

1
Fare le ciambelle: Mettere 1/4 tazza di acqua calda (110 gradi F a 115 gradi F) in una ciotola mixer stand.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Pastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 PollicePastinache, Sbucciate E Tagliate A Pezzi Da 1/2 Pollice
Attrezzatura che userete
Un Pizzico Abbondante Di Sale FinoUn Pizzico Abbondante Di Sale Fino
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Aggiungere un pizzico di zucchero semolato, quindi cospargere il lievito in cima; lasciare riposare fino a quando schiumoso, circa 10 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
3
Sbattere 1/2 tazza di zucchero semolato, il latte, le uova, 4 cucchiai di burro fuso, la scorza di limone, sale e vaniglia in una ciotola a parte.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/2 Tazza Di Hershey's Kisses1/2 Tazza Di Hershey's Kisses
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
4
Aggiungere alla miscela di lievito e frullare per combinare. Usando il gancio per la pasta a velocità media, battere gradualmente la farina, raschiando la ciotola secondo necessità. Continuare a battere fino a quando l'impasto si raccoglie attorno al gancio, circa 3 minuti. Girare su una superficie pulita e formare una palla.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)1 1/4 Tazze Di Acqua Calda (da 112 A 118 Gradi F/da 44 A 48 Gradi C)
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
5
Spennellare una grande ciotola con il burro.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Tazza Di Cipolla Tritata1 Tazza Di Cipolla Tritata
Attrezzatura che userete
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
6
Aggiungere l'impasto, girando a cappotto. Coprire con un involucro di plastica e lasciare lievitare in un luogo caldo fino a raddoppiare le dimensioni, da 1 ora a 1 ora e 30 minuti. (Se fare la pasta avanti, pugno verso il basso, avvolgere in plastica e conservare in frigorifero per una notte; portare a temperatura ambiente prima di continuare.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
PugnoPugno
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
7
Girare la pasta su una superficie leggermente infarinata; stendere in un giro di 12 pollici, circa 1/2 pollice di spessore.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 48 A 56 Caramelle Life SaversDa 48 A 56 Caramelle Life Savers
Caramelle Life SaversCaramelle Life Savers
8
Tagliare 12 cerchi con una taglierina per biscotti infarinata da 3 pollici, quindi tagliare i centri con una taglierina rotonda da 3/4 di pollice. Rivestire una teglia con carta da forno e ricoprire leggermente con spray da cucina. Disporre le ciambelle e i fori di ciambella sulla teglia, lasciando spazio tra di loro; coprire liberamente con pellicola trasparente e mettere da parte a temperatura ambiente fino a quando leggermente soffiato, circa 30 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Dragoncello FacoltativoDragoncello Facoltativo
48 Caramelle Skittles In Formato Boccone48 Caramelle Skittles In Formato Boccone
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Colorante Alimentare In Gel Rosa, Verde E BluColorante Alimentare In Gel Rosa, Verde E Blu
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
9
Calore 2 pollici di olio vegetale in una grande pentola a fuoco medio-alto fino a quando un termometro frittura registra 340 gradi F. Utilizzare le forbici per tagliare la pergamena intorno ad ogni ciambella, lasciando un bordo di 1 pollice. Capovolgere con cura 2 ciambelle nell'olio e staccare la pergamena con le pinze. Friggere fino a doratura, 1 minuto 30 secondi a 2 minuti per lato. (Friggere i fori di ciambella 1 minuto per lato.)
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
Forbici Da CucinaForbici Da Cucina
4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato4 Once Di Formaggio Di Latte Vaccino Stagionato Di Alta Qualità, Come Il Formaggio Flagship Di Beecher, Grattugiato
1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna
10
Rimuovere con una schiumarola e scolare su carta assorbente. Riportare l'olio a 340 gradi F e ripetere con le ciambelle rimanenti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E FasceBall® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
1
Sbattere lo zucchero dei pasticceri, il latte, la scorza di limone, la vaniglia e il sale in una ciotola. Immergere le ciambelle calde nella glassa.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Roll-Up Di Frutta GiallaRoll-Up Di Frutta Gialla
Impareggiabili D'argentoImpareggiabili D'argento
Zucchero A Velo E Panna Montata, FacoltativiZucchero A Velo E Panna Montata, Facoltativi
1 Peperone Morita Essiccato1 Peperone Morita Essiccato
3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato3/4 Di Tazza Più 2 Cucchiai Di Latte Evaporato
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Ciliegie Candite AggiuntiveCiliegie Candite Aggiuntive
2
Fotografia di Charles Masters
DifficoltaEsperto
Pronti2 ore, 20 m.
Serving12
Punteggio di salute3
Rivista