Cialde croccanti con Coulis al caramello salato

Name: Cialde croccanti con Coulis al caramello salato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile caramelle salvavita; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) cipolla cp.; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fleur de sel o sale grossolano kosher; 2 grande (parzialmente e ); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile panna da montare pesante; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Olio di arachidi; 4 1 confezione di budino istantaneo al gusto di zucca e spezie JELL-O Zucchero a velo; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) più 2 cucchiai di acqua ghiacciata; 2 Crosta: briciole di cracker Graham con mandorle (1,45 once ciascuna), tritate; 6 Crosta: briciole di cracker Graham (3/4 stick) burro non salato, fuso, leggermente raffreddato; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pastinache, sbucciate e tagliate a pezzi da 1/2 pollice; 414 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Cialde croccanti con Coulis caramello salato potrebbe essere solo il pasto del mattino che stai cercando. Questa ricetta serve 4. Per 83 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 16% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta vegetariana ha 728 calorie, 13g di proteine, e 48g di grasso per porzione. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Vai al negozio e prendi farina, burro, acqua e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 39%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cialde croccanti con Coulis al caramello salato, Cialde al caramello salato, e Cialde con salsa al caramello salato Ricetta per ricette simili.

Istruzione

Unire lo zucchero e 1/4 di tazza di acqua in mezzo pesantecasseruola. Mescolare a fuoco medio-basso fino a quando lo zucchero si scioglie. Aumentare il calore e far bollire senza mescolare fino a quando lo sciroppo è di colore ambrato profondo, di tanto in tanto spazzolatura giù i lati con pennello da pasticceria bagnato e vorticoso padella, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero

Sciroppo

Acqua

Attrezzatura che userete

Pennello Da Pasticceria

Padella

Aggiungere pesante panna da montare (miscela sarà bolla vigorosamente). Mescolare a fuoco basso fino a quando eventuali pezzi di caramello si dissolvono.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Pesante

Pezzi Di Caramello

Togliere dal fuoco. Mescolare il burro non salato e il sale grosso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro Non Salato

Sale Grosso

Trasferire il caramello in una piccola brocca o in una ciotola. Cool. FAI AVANTI: può essere fatto 1 giorno prima. Copriti e rilassati. Mescolare a fuoco basso solo fino a quando abbastanza caldo per versare prima di utilizzare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramello

Attrezzatura che userete

Ciotola

Sbattere la farina, lo zucchero, il lievito e 1/2 cucchiaino di sale in una grande ciotola per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Lievito In Polvere

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sale

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Sbatti il latte intero, 2 uova grandi e il burro fuso in una ciotola media per frullare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte Intero

Burro

Uovo

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Aggiungere la miscela di latte per asciugare gli ingredienti in una grande ciotola e frullare fino a quando la pastella è liscia. FARE AVANTI: Può essere fatto 1 ora avanti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latte

Attrezzatura che userete

Sbattere

Ciotola

Lasciare riposare la pastella a temperatura ambiente.

Riscaldare la piastra per cialde secondo le istruzioni del produttore (calore medio-alto).

Attrezzatura che userete

Ferro Per Cialde

Spennellare leggermente le griglie conolio di arachidi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Da Cucina

Versare abbastanza pastella su ogni griglia waffle per coprire generosamente (circa colmo 1/2 tazza pastella per 4 1/2x3 1/2-inch griglia); distribuire uniformemente con offset spatola. Chiudere la piastra per cialde e cuocere fino a quando le cialde sono dorate e croccanti su entrambi i lati, da 5 a 6 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Diffusione

Attrezzatura che userete

Spatola Offset

Ferro Per Cialde

Tagliare ogni waffle a metà, formando rettangoli o triangoli. Dividere le cialde tra 4 piatti. Spolverare con zucchero a velo e condire con coulis caramello salato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchero A Velo