Chips e Guacamole Formaggio grigliato + Q & A con Laura Werlin

Name: Chips e Guacamole Formaggio grigliato + Q & A con Laura Werlin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Messicana
Ingredients: 8 2 cucchiai di burro fuso patata, tagliata a metà nel senso della lunghezza e affettata sottilmente; 4 Crosta: briciole di cracker Graham burro, a temperatura ambiente; 113 peperoncino habanero Formaggio colby, grattugiato grossolanamente; 113 peperoncino habanero formaggio di capra; 113 peperoncino habanero Formaggio Monterey Jack, grattugiato grossolanamente; 2 Crosta: briciole di cracker Graham pomodoro Roma pelato, seminato, tagliato a dadini (1/4 di pollice) (vedi Nota); 8 2 cucchiai di burro fuso pane a lievitazione naturale; 57 peperoncino habanero grandi tortilla chips (circa; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile guacamole (fatto in casa o acquistato, preferibilmente uno con pomodoro in esso)

Patatine e Guacamole Formaggio grigliato + Q & A con Laura Werlin potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 4 porzioni con 1017 calorie, 41g di proteine, e 58 g di grasso ogni. Per $3.75 per porzione, questa ricetta copertine 29% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Sarà un successo al tuo Il quarto di luglio evento. 1930 persone sono rimaste impressionate da questa ricetta. Vai al negozio e prendi il pomodoro roma, il formaggio di capra, il pane a lievitazione naturale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 40 minuti. Questa ricetta è tipica della cucina messicana. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è spettacolare. Provare Guacamole e patatine fritte Panino al formaggio grigliato, Tortilla Chips alla griglia con Tomatillo Guacamole alla griglia, e Guacamole di Laura Bush per ricette simili.

Istruzione

Foderare un piatto con carta assorbente. In una grande padella antiaderente, cuocere la pancetta a fuoco medio fino a quando molto croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Scolare la pancetta sugli asciugamani di carta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Patata, Tagliata A Metà Nel Senso Della Lunghezza E Affettata Sottilmente

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Rimuovere il grasso di pancetta dalla padella e pulire la padella con un tovagliolo di carta, ma non lavarlo. Imposta aside.To fare il burro di tortilla chip, mettere le patatine nella ciotola di un robot da cucina e lavorare fino a quando la consistenza è molto fine, simile alla sabbia. In alternativa, posizionare le patatine in un robusto sacchetto di plastica. Usando un martello di carne o un altro oggetto pesante, battere i chip fino a quando non sono la consistenza della sabbia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Cucchiaino Di Timo Fresco Tritato O Timo Secco

Polpette Di Pollo Vegetariane Surgelate

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Spalmare la miscela di burro su un lato di ogni fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Pepe Arbol

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Mettere 4 fette, burro-chip lato miscela verso il basso, sul piano di lavoro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Spalmare 2 cucchiai di guacamole su ogni fetta di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Hot Dog, Alla Griglia

Pepe Arbol

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio per 2 minuti.

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Mettere i panini nella padella, coprire e cuocere per 3 o 4 minuti, fino a quando le parti inferiori sono dorate. Guarda attentamente perché le patatine nel burro possono bruciare facilmente. Girare i panini, premendo ciascuno con decisione con una spatola per comprimere leggermente il ripieno. Coprire e cuocere per 2 o 3 minuti o fino a quando le parti inferiori sono ben dorate. Girare ancora una volta i panini, premere di nuovo con la spatola, cuocere per 1 minuto e togliere dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Cipolla Tritata

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Attrezzatura che userete

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Lasciate raffreddare 5 minuti.

Tagliare a metà e servire.Per il metodo sandwich maker: usa il tuo sandwich maker per questo sandwich solo se hai impostazioni di calore variabili. Altrimenti, cucinerà troppo caldo e brucerà le patatine sul pane senza sciogliere il formaggio. Per utilizzare il sandwich maker, seguire le istruzioni per il montaggio di cui sopra. Cuocere secondo le istruzioni del produttore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

2 Cucchiaini Più 1/2 Tazza Di Zucchero, Divisi

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

Attrezzatura che userete

Panini Press

Attrezzatura

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

3 Tazze Di Pangrattato Panko

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

Ciliegie Candite Aggiuntive

4 Grandi Pretzel Ricoperti Di Yogurt

Panini Press

Ingrediente

Serving:

82 cucchiai di burro fuso

patata, tagliata a metà nel senso della lunghezza e affettata sottilmente 4Crosta: briciole di cracker Graham

burro, a temperatura ambiente 113peperoncino habanero

Formaggio colby, grattugiato grossolanamente 113peperoncino habanero

formaggio di capra 113peperoncino habanero

Formaggio Monterey Jack, grattugiato grossolanamente 2Crosta: briciole di cracker Graham

pomodoro Roma pelato, seminato, tagliato a dadini (1/4 di pollice) (vedi Nota)82 cucchiai di burro fuso

pane a lievitazione naturale 57peperoncino habanero

grandi tortilla chips (circa 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

guacamole (fatto in casa o acquistato, preferibilmente uno con pomodoro in esso)

Vino consigliato: Pinot Nero, Riesling, Rosa Frizzante

Pinot Nero, Riesling e rosé frizzante sono le mie scelte top per il messicano. Vini bianchi acidi come il riesling o rossi a basso tannino come il pinot nero possono funzionare bene con i piatti messicani. Anche il rosé frizzante è un abbinamento sicuro. Il Williams Selyem Westside Road Neighbors Pinot Noir con un 4.7 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 140 dollari per bottiglia.