Chile-Chips di Yucca al formaggio

Name: Chile-Chips di Yucca al formaggio
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 28 Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate) 1/4 tazza di Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco; 1 tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale) Gioco selvaggio di Tim Loves Rub; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Sale; 10 Rabarbaro tritato fresco o congelato Colza o olio vegetale, per friggere; 1 kg yuccas (circa, sbucciate e tagliate sottilmente su una mandolina

Dimenticate di andare a mangiare fuori o ordinare da asporto ogni volta che si ha bisogno di cibo del Sud. Prova a fare chips di yucca al formaggio del Cile a casa. Questa ricetta serve 10. Questo contorno ha 24 calorie, 1g di proteine, e 2g di grasso per porzione. Per 13 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 1% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. È portato a voi da Cibo e Vino. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti. Testa al negozio e raccogliere yuccas, gioco rub di tim love, sale, e un paio di altre cose per farlo oggi. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine e fodmap friendly dieta. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular di 9%, che è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Ostriche croccanti su chips di radice di Yucca con Miele Habanero Aioli, Vigorón o Chicharrón con Yucca (Yuccan e cotenna di maiale), e Panini di yucca (Pan de Yucca).

Istruzione

In una grande pentola, scaldare 1 1/2 pollici di olio a 35

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Impostare 2 carta afoglie di cottura rivestite vicino alla stufa. Lavorando in lotti, aggiungere la yucca all'olio; mescolare delicatamente per separare le fette. Friggere la yucca fino a doratura, circa 2 minuti. Utilizzando un mestolo forato, trasferire le patatine agli asciugamani di carta per drenare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Manioca

4 Cucchiai Di Burro, Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

In una ciotola, gettare le patatine di yucca con lo sfregamento di selvaggina e il formaggio. Condire le patatine con sale e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Di Mirtilli Rossi, Per Servire

Bijol (mix Di Spezie Cubane)

Manioca

Carne Di Selvaggina

(tubo Grande)

Baguette Di Pane Francese, Affettato E Tostato

Attrezzatura che userete

Per Spennellare E Friggere

Attrezzatura

2 Cucchiai Di Olio D'oliva, Più 2 Cucchiai Di Olio D'oliva (della Migliore Qualità), Per Condire

Glassa Alla Vaniglia Pillsbury® Creamy Supreme®

Ball® O Kerr® Pint Con Coperchi E Fasce

A 4 Foglie Di Basilico Fresco, Affettate Sottilmente

Peperoni Rossi Dolci (cerca Peperoni Di Forma Rettangolare Anziché Peperoni Rotondi Piccoli)

Per Spennellare E Friggere

Ingrediente

Serving:

28Noci di qualsiasi tipo tu voglia (tritate)

1/4 tazza di Parmigiano-Reggiano grattugiato fresco 1tagliato a pezzetti da mezzo centimetro (io uso la braciola di maiale sottile o gli avanzi di maiale)

Gioco selvaggio di Tim Love's Rub 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Sale 10Rabarbaro tritato fresco o congelato

Colza o olio vegetale, per friggere 1kg

yuccas (circa, sbucciate e tagliate sottilmente su una mandolina

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Southern funziona molto bene con Riesling, Spumante e Zinfandel. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Il Bully Hill Vineyards Riesling secco con un 5 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 14 dollari a bottiglia.