Cheesecake al limone e zenzero

Name: Cheesecake al limone e zenzero
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. confezioni crema di formaggio, temperatura ambiente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zenzero cristallizzato tritato finemente; 4 grande uova, temperatura ambiente; 255 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. tazze di biscotti gingersnap finemente macinati (circa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi zenzero macinato; 1 burro fuso Limone (per guarnire); 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice succo di limone fresco; 4 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza di limone grattugiata; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 3 confezioni (8 once ciascuna) di formaggio cremoso magro, a cubetti; 296 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo di limone, facoltativo; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile (1/2 bastone) burro non salato, fuso; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile budino istantaneo al limone

Una porzione contiene 492 calorie, 7g di proteine, e 35g di grasso. Questa ricetta serve 14. Per $1.31 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Vai al negozio e prendi limone, burro, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 18%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Provare Cheesecake al limone e zenzero, Barrette di cheesecake al limone e zenzero, e Barrette di cheesecake al limone e zenzero per ricette simili.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 325 ° F. Generosamente burro 10 pollici di diametro springform pan con 2 3/4 pollici-alti lati. Doppio involucro esterno della padella con lamina resistente. Miscela di biscotti macinati, zucchero e zenzero nel processore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Zenzero

Zucchero

Avvolgere

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Stagnola

Forno

Aggiungere il burro fuso e lavorare fino a formare briciole umide. Premere miscela sul fondo e 1/2 pollici fino lati della padella preparata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Burro

Attrezzatura che userete

Padella

Cuocere fino al set di crosta, circa 10 minuti. Cool. Mantenere la temperatura del forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Attrezzatura che userete

Forno

Utilizzando miscelatore elettrico, battere crema di formaggio in grande ciotola fino a quando soffice. Battere in zucchero, raschiando i lati della ciotola di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crema Di Formaggio

Zucchero

Attrezzatura che userete

Miscelatore A Mano

Ciotola

Aggiungere le uova 1 alla volta, battendo bene dopo ogni aggiunta. Battere in panna acida e panna da montare, poi zenzero cristallizzato, zenzero fresco, succo di limone e scorza di limone.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zenzero Candito

Panna Da Montare

Zenzero Fresco

Succo Di Limone

Scorza Di Limone

Panna Acida

Uovo

Versare il ripieno in crosta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Crosta

Posto springform padella in grande teglia.

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Padella Di Torrefazione

Versare abbastanza acqua bollente in torrefazione padella a venire 1 pollice fino lati di springform pan.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Padella Di Torrefazione

Cuocere cheesecake fino a quando il riempimento è impostato e marrone dorato sulla parte superiore (torta salirà leggermente sopra bordo della padella), circa 1 ora e 25 minuti. Spegnere forno e prop aprire la porta del forno con cucchiaio di legno.

Attrezzatura che userete

Cucchiaio Di Legno

Forno

Padella

Lasciate riposare la torta in forno 1 ora (torta cadrà).

Attrezzatura che userete

Forno

Rimuovere springform pan da bagnomaria.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Acqua

Attrezzatura che userete

Padella A Molla

Rimuovere la pellicola e cheesecake fresco completamente su rack. Coprire e conservare in frigorifero durante la notte. (Può essere preparato in anticipo e refrigerato 4 giorni o congelato fino a 2 mesi. Scongelare la torta congelata durante la notte in frigorifero.) Rilasciare i lati della padella dalla cheesecake.

Attrezzatura che userete

Stagnola

Padella

Trasferisci la cheesecake sul piatto. Disporre le fette di limone in modo decorativo intorno alla torta e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Limone