Cena stasera: trota fritta in crosta di farina di mais

Name: Cena stasera: trota fritta in crosta di farina di mais
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 2 tazze di noci pecan tritate, facoltative; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile peperoncino chipotle, tritato grossolanamente; 6 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina di mais fine; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 4 gamberetti e venati Spicchi di limone, per servire; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere prezzemolo tritato; 4 gamberetti e venati sale e pepe se necessario; 4 filetti di trota, o due trote intere decapitate, scalate, butterflied e pinbones rimossi

Cena di stasera: la trota fritta in crosta di farina di mais è un pescatarian piatto principale. Questa ricetta serve 4. Una porzione contiene 740 calorie, 73g di proteine, e 40g di grasso. Per $8.12 per porzione, questa ricetta copre 45% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di burro, prezzemolo, farina di mais e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Per utilizzare le spicchi di limone si potrebbe seguire questo corso principale con il Baklava laminato come dessert. 1 persona ha trovato questa ricetta deliziosa e soddisfacente. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 84%. Questo punteggio è impressionante. Provare Cuocere il libro: Farina di mais-Trota fritta in crosta, Trota in crosta di farina di mais, e Cena stasera: Trota affumicata Brandade per ricette simili.

Istruzione

Condire il pesce con sale e pepe. In una ciotola poco profonda, unire la farina di mais, la farina, il prezzemolo e 1 cucchiaino di sale. Immergere il lato carne della trota nella miscela di farina di mais, premendo per assicurarsi che sia completamente rivestito, spolverare a mano per creare un buon strato di farina di mais.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa

Filetti Di Trota Di Lago (circa Ciascuno)

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Caramelle Al Polpo Brillante

Sale, Per Bordare Il Bicchiere

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scaldare 2 cucchiai di olio in una padella calda fino a quasi fumare, quindi aggiungere 1 o 2 filetti (tanti quanti si adattano comodamente) lato carne verso il basso. Dopo 1 minuto, aggiungere 2 cucchiaini di burro nella padella e guardare la pelle del pesce: quando inizia ad arricciarsi, circa 1 o 2 minuti in più, girare il pesce. Cuocere sul lato della pelle solo altri 30 secondi o giù di lì, quindi rimuovere in un forno caldo mentre si cuoce il pesce rimanente con il resto dell'olio e del burro.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Tazze Di Noci Pecan Tritate, Facoltative