Cena stasera: cotolette di pollo con salsa cremosa di parmigiano

Cena stasera: cotolette di pollo con salsa cremosa di parmigiano
Cena stasera: Cotolette di pollo con salsa cremosa parmigiano potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta serve 4 e costa $2.11 per porzione. Una porzione contiene 531 calorie, 23 g di proteine, e 37g di grasso. 11 persona hanno provato e piaciuto questa ricetta. Vai al negozio e prendi acciughe, petti di pollo, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio si potrebbe seguire questo corso principale con il Vegan Mango Banana Pane come dessert. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 60%. Questo punteggio è abbastanza buono. Ricette simili includono Cena stasera: Pollo Parmigiano, Cena stasera: Offerte di pollo alla parmigiana, e Cena stasera: Asparagi con uovo fritto e parmigiano.

Istruzione

1
Petti di pollo Posto tra due pezzi di involucro di plastica e delicatamente libbra per uniforme spessore di 1/2 pollici.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca1 1/4 Tazze Di Semi Di Zucca Verdi Non Tostati, Come I Semi Di Zucca
Tomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla CartaTomatillos, Lavati, Senza Buccia Simile Alla Carta
Attrezzatura che userete
Cipolla Gialla, Tagliata In OttaviCipolla Gialla, Tagliata In Ottavi
2
Metti la farina, le uova e il panko su tre piatti separati. Condire la farina con sale e pepe. Dragare il pollo nella farina, poi l'uovo, poi il panko, assicurandosi di scrollarsi di dosso l'eccesso tra ogni fase.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi1 Pollo Intero Da 5 Libbre, Tagliato In 8 Pezzi
Caramelle SalvavitaCaramelle Salvavita
Pangrattato Panko O Farina Di MatzoPangrattato Panko O Farina Di Matzo
Zucchero Rosso GrossoZucchero Rosso Grosso
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
3
Mettere le cotolette impanate su un piatto e trasferirle in frigorifero per 10 minuti.
4
Nel frattempo, unire acciughe, tuorli d'uovo, aglio e succo di limone in frullatore o robot da cucina e impulso fino a che liscio, circa 30 secondi. Con la macchina in funzione, aggiungere l'olio d'oliva in flusso costante fino a quando denso, cremoso ed emulsionato.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, SgusciatiGamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati
Parmigiano-Reggiano Grattugiato, Per PassareParmigiano-Reggiano Grattugiato, Per Passare
Cioccolato Grattugiato, FacoltativoCioccolato Grattugiato, Facoltativo
Bistecche Di ManzoBistecche Di Manzo
Briciole Di Carne Vegetariana CongelataBriciole Di Carne Vegetariana Congelata
Attrezzatura che userete
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
42 Fili Di Liquirizia Rossa42 Fili Di Liquirizia Rossa
5
Trasferire in una ciotola e frullare nel parmigiano, quindi condire a piacere con sale e pepe.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se DesideratoBistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato
3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro
Attrezzatura che userete
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
Vinaigrette All'agrestoVinaigrette All'agresto
6
Scaldare 1 tazza di olio a fuoco vivo in padella da 12 pollici fino a quando luccicante, poi laici cotolette in padella, lavorando in lotti per evitare il sovraffollamento, se necessario. Cuocere fino a doratura e cotto attraverso, 5 a 7 minuti per lato. Il centro del seno dovrebbe registrare 155 ° F sul termometro a lettura istantanea.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato
Attrezzatura che userete
Salsa Piccante All'olio Di SesamoSalsa Piccante All'olio Di Sesamo
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
7
Scolare su carta assorbente, trasferire su piatti e top con i verdi gettati nella medicazione.
Ingredienti di cui avrai bisogno
VerdeVerde
Attrezzatura che userete
Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In QuartiTortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti
8
Servire immediatamente.
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving4
Punteggio di salute12
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