Cena stasera: Borscht vegetariano

Name: Cena stasera: Borscht vegetariano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Est europeo, Europea
Ingredients: 454 peperoncino habanero barbabietole (barbabietola rossa), sbucciate e tagliate a fiammiferi; 2 grande carote, sbucciate e tagliate a fiammiferi; 6 un po' di zucchine tritate Prezzemolo tritato o erba cipollina (opzionale, per guarnire); 6 un po' di zucchine tritate Pepe nero macinato grossolanamente; 1 Succo un limone; 2 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 2 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente cipolle, tagliate a mezze lune; 6 un po' di zucchine tritate Sale qb; 6 un po' di zucchine tritate Panna acida (opzionale, omettere per zuppa vegana); 1 Cipolla gialla media, tritata Prezzemolo tritato finemente per guarnire; 340 peperoncino habanero cavolo bianco, tagliato sottilmente a brandelli

Cena stasera: il borscht vegetariano è un senza glutine, primordiale e vegetariano zuppa. Questa ricetta serve 6 e costa $1.44 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene approssimativamente 3g di proteine, 7g di grasso, e un totale di 145 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Questa ricetta è piaciuta a 804 buongustai e cuochi. Una miscela di pepe macinato grossolanamente, succo di limone, erba cipollina e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è tipica della cucina dell'Europa orientale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 85%. Questo punteggio è grande. Ricette simili includono Cena stasera: barbabietola arrosto e borscht di patate, Cena stasera: Chili vegetariano, e Cena stasera: Tacos vegetariani con tortillas Jicama.

Istruzione

Sbucciare e tagliare le cipolle, le carote e le barbabietole (in alternativa, tagliare le carote e le barbabietole usando la lama di triturazione di un robot da cucina) e soffriggere a fuoco medio nell'olio d'oliva con un pizzico di sale in una grande pentola. Riservare una piccola quantità di barbabietola da grattugiare e aggiungere vicino alla fine per ravvivare il colore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Grasso Di Maiale

2 Buste Goya Sazon Con Coriandolo E Annatto

Chiffonade Di Foglie Di Cavolo Riccio

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

2 Lattine (18,5 Once) Di Brodo Di Pollo COLLEGE INN®

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Piccolo Scalogno, Tagliato A Fettine Sottili A Mezzaluna

Nel frattempo, portare a ebollizione il brodo vegetale. Quando le verdure sono morbide (circa 5 minuti), aggiungere il cavolo tritato e il brodo caldo. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco lento 15-25 minuti, fino a quando le verdure sono tenere. A pochi minuti dalla fine, aggiungere la barbabietola grattugiata riservata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Zucchine Al Vapore O Leggermente Saltate, Per Servire