Cavolo Gujarati con cocco e patate

Name: Cavolo Gujarati con cocco e patate
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio di girasole; 1 pizzico assafetida (disponibile da Bart o steenbergs.co.uk, vedi punta); 1 Oreo ripieni doppi semi di senape nera; 1 Oreo ripieni doppi 3 patate color ruggine, tagliate a pezzi da 1 pollice; 2 peperoncini rossi secchi; 1 peperoncino rosso o verde fresco, diseminato e affettato sottilmente; 1 cavolo appuntito (tesoro), finemente triturato; 1 succo di limone; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice cocco fresco essiccato o rasato, tostato; 1 mazzo coriandolo tritato grossolanamente; 500 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. Charlotte o altra patata nuova, non sbucciata e dimezzata

Il cavolo Gujarati con cocco e patate potrebbe essere una buona ricetta per espandere la tua collezione di contorni. Guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine, senza latticini, lacto ovo vegetariano e fodmap amichevole ha 156 calorie, 4g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 4 e costa 92 centesimi per porzione. Un sacco di persone hanno fatto questa ricetta, e 193 direbbero che ha colpito il posto. Una miscela di cavolo appuntito, olio di girasole, semi di cumino e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. E ' portato a voi da BBC Good Food. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 30 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 99%, questo piatto è impressionante. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta è piaciuto anche Cavolo Sambharo / Gujarati insalata di cavolo caldo, Cavolo con patate dolci nel latte di cocco, e gujarati mango sottaceto / gujarati methia keri sottaceto.

Istruzione

Cuocere le patate in una padella di acqua bollente salata per 10 minuti finché sono teneri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scolare bene e tornare in padella. Schiacciare leggermente con la parte posteriore di una forchetta, solo per rompere, non per schiacciare.

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Scaldare l'olio in una padella capiente e quindi aggiungere l'assafetida, le spezie e i peperoncini secchi. Cuocere per qualche minuto fino a quando le spezie pop e il peperoncino scurire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Peperoncino Secco

Assafetida

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Scaglie Di Cannella Vietnamite

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Miscela Di Condimenti Per Bistecche, Marca Preferita Montreal Steak Seasoning Di McCormick

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il peperoncino fresco, il cavolo e un po ' di sale e soffriggere per 3-4 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(riserva 1 Cucchiaio)

6 Tomatillos, Pelati E Tritati

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Aggiungere le patate calde nella padella e cuocere per 2-3 minuti in più fino a quando il cavolo è tenero, ma ha ancora qualche morso. Mescolare il succo di limone, cocco e coriandolo e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati