Capesante e Porro gratinato

Name: Capesante e Porro gratinato
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 680 peperoncino habanero capesante; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile Chablis o altro vino bianco secco; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) condimento al pepe e limone; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) pepe bianco macinato; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile porri tritati senza cime; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 0 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1/2 tazza di vino Marsala dolce; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latte scremato evaporato; 57 peperoncino habanero 1/2 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi, diviso

Capesante e porro gratinato richiede circa 45 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6. Una porzione di questo piatto contiene circa 19g di proteine, 5g di grasso, e un totale di 225 calorie. Per $3.5 per porzione, questa ricetta copre 12% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Solo a poche persone è piaciuto molto questo contorno. Una miscela di capesante, aglio, latte scremato evaporato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Questa ricetta delle mie ricette ha 1 fan. È una buona opzione se stai seguendo un pescatarian dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 37%. Questo punteggio non è così super. Ricette simili sono Gratin di capesante allo zafferano, Porro gratinato, e Porro e gratin di patate.

Istruzione

Portare a ebollizione i primi 3 ingredienti in una grande casseruola a fuoco medio. Ridurre il calore e aggiungere le capesante; fate sobbollire 1 minuto o fino a quando le capesante sono opache e leggermente sode. Filtrare la miscela di capesante, riservando liquido; mettere da parte capesante e porri. Restituire il liquido alla casseruola. Portare ad ebollizione; cuocere, scoperto, 20 minuti o fino a quando il liquido è ridotto a 1 1/4 tazze.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Unire la farina e il latte in una piccola casseruola pesante; mescolare fino a che liscio. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando addensato. Aggiungere gradualmente il liquido ridotto, mescolando continuamente. Cuocere, mescolando continuamente, fino a quando addensato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Grande Confezione Di Tortilla Chips Al Gusto Di Lime

3/4 Di Tazza Di Biscotti Oreo Tritati

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere 1/4 di tazza di formaggio e successivi 4 ingredienti; mescolare fino a quando il formaggio si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Unire la miscela capesante e 3/4 tazza di salsa di formaggio; mescolare bene. Miscela cucchiaio capesante in modo uniforme in 6 piatti gratin individuali rivestiti con spray da cucina. Cucchiaio rimanente 1 tazza di salsa di formaggio in modo uniforme sopra miscela capesante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodoro, Tagliato In Otto Spicchi

Salsa Di Formaggio

1 Zucchina Piccola, Non Sbucciata E Tritata

Cospargere uniformemente con il restante formaggio 1/4 di tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice

Cuocere a 375 per 15 minuti o fino a quando spumeggiante.

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Attrezzatura

Orzo Perlato Bianco

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Ingrediente

Serving:

680peperoncino habanero

capesante 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

Chablis o altro vino bianco secco 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate rosse (circa 2 o 3 medie), sbucciate e tagliate a pezzi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

condimento al pepe e limone 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

pepe bianco macinato 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

porri tritati senza cime 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 0cp. verdura (ad esempio spinaci)

1/2 tazza di vino Marsala dolce 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latte scremato evaporato 57peperoncino habanero

1/2 tazza di formaggio svizzero tagliuzzato a ridotto contenuto di grassi, diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Chardonnay, Chenin Blanc e Pinot Nero sono ottime scelte per le capesante. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Il Foley Estate Winery Sta. Rita Hills Chardonnay con un 4.3 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 27 dollari a bottiglia.