Capesante di Ina Provenzale

Name: Capesante di Ina Provenzale
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 3 gamberetti e venati farina per tutti gli usi , per dragaggio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile prezzemolo fresco tritato a foglia piatta; 1 spicchio daglio, tritato; 3 gamberetti e venati sale kosher e pepe nero appena macinato; 1 limone , tagliato in 1/2; 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. fresh bay capesante o 1 lb capesante di mare; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile scalogno tritato (2 grandi); 4 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice burro non salato , diviso

Questa ricetta vegetariana serve 3 e costa $1.58 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2g di proteine, 15g di grasso, e un totale di 198 calorie. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 15 minuti. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi scalogno, farina, limone e poche altre cose per farlo oggi. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 62%. Questo punteggio è solido. Provare Capesante Provenzale, Capesante alla provenzale, e Provenzale Pot Au Feu per ricette simili.

Ingrediente

Serving:

791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

vino bianco secco 3gamberetti e venati

farina per tutti gli usi , per dragaggio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

prezzemolo fresco tritato a foglia piatta 1

spicchio d'aglio, tritato 3gamberetti e venati

sale kosher e pepe nero appena macinato 1

limone , tagliato in 1/2 4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

fresh bay capesante o 1 lb capesante di mare 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

scalogno tritato (2 grandi)43 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

burro non salato , diviso

Vino consigliato: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Nero

Capesante funziona molto bene con Chardonnay, Chenin Blanc, e Pinot Nero. Chardonnay e chenin blanc sono ottimi abbinamenti per capesante grigliate o scottate. Se le capesante vengono abbinate a pancetta o altri salumi, prova un pinot nero leggermente raffreddato. Un vino che si potrebbe provare è Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay. Ha 4,1 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 17 dollari.