Cakespy: Patata dolce Tarte Tatin

Cakespy: Patata dolce Tarte Tatin
Non si può mai avere troppe ricette di dessert, in modo da dare Cakespy: Patata dolce Tarte Tatin una prova. Questa ricetta rende 6 porzioni con 480 calorie, 4g di proteine, e 32g di grasso ogni. Per 80 centesimi per porzione, questa ricetta coperture 5% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Se hai zucchero di canna, estratto di vanillan, burro e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. È una buona opzione se stai seguendo un vegetariano dieta. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 15%. Questo punteggio è piuttosto brutto. Ricette simili sono Tarte Tatin di Cipolla dolce caramellata, Tarte Tatin al gusto di tè (tarte Tatin Au Thé), e Tarte Tatin.

Istruzione

1
Riscaldare il forno a 375 ° F. Rivestire una teglia con carta pergamena.
Attrezzatura che userete
Modelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country WomanModelli Nell'archivio "artigianato" Sul Sito Web Country Woman
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
2
Posizionare il foglio di pasta sfoglia sulla superficie di lavoro e ritagliare un cerchio da 10 pollici (l'ho fatto posizionando una piastra da 10 pollici sopra e tagliando attorno ad essa). Impostare il cerchio sulla teglia preparata. Pungere la pasta tutta con una forchetta e conservare in frigorifero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
Attrezzatura che userete
Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I PaniniAnelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini
3
Mettere 3/4 tazza di zucchero di canna in una piccola casseruola e coprire con 1/4 tazza di acqua. Mescolare delicatamente con un cucchiaio per assicurarsi che tutto lo zucchero sia bagnato (dovrebbe avere la consistenza della sabbia bagnata), posizionare una copertura leggermente di traverso e portare a ebollizione a fuoco medio-alto. Tenere la miscela coperta fino a quando lo sciroppo è chiaro e producendo bolle di medie dimensioni sciroppose, da 3 a 4 minuti.
Ingredienti di cui avrai bisogno
Da 1 A 1-1/3 Tazze Di AcquaDa 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
3 Fragole Congelate Non Zuccherate3 Fragole Congelate Non Zuccherate
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza NociBarrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci
Attrezzatura che userete
8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)8 Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci (1,55 Once Ciascuna)
4
Rimuovere il coperchio e continuare a cuocere fino a quando lo zucchero è un colore butterscotch luce (più scuro se si sta utilizzando zucchero di canna) e la sua temperatura raggiunge 160°. Spegnere il fuoco (lo zucchero continuerà a cuocere in padella anche se il calore è spento). Una volta che la temperatura raggiunge i 350 ° F (questo richiederà solo pochi minuti), sbattere nel burro, un pezzo alla volta, aspettando che ogni aggiunta sia completamente incorporata prima di aggiungere la successiva. Mescolare la vaniglia e il sale, e versare il caramello in una padella di ghisa da 10 pollici (se non si dispone di una padella di ghisa, si può versare in un piatto di torta; potrebbe essere necessario cuocere per qualche minuto in più).
Ingredienti di cui avrai bisogno
ButterscotchButterscotch
Da 1 A 1-1/3 Tazze Di AcquaDa 1 A 1-1/3 Tazze Di Acqua
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
Frutto Di Fragola A PiediFrutto Di Fragola A Piedi
Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)Barrette Di Cioccolato Al Latte Senza Noci Ciascuna)
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Più 2 Cucchiai Di Acqua GhiacciataPiù 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla
1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese
5
Coprire il caramello con le patate a fette, iniziando al centro e sovrapponendosi in un cerchio a spirale verso l'esterno mentre si va. Completare con il cerchio di pasta sfoglia. Sbattere l'uovo e il latte insieme e spennellare la pasta frolla, quindi cospargere con il restante 1 cucchiaio di zucchero.
Ingredienti di cui avrai bisogno
1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa1/4 Tazza Di Ananas, Sbucciato E Tagliato A Cubetti Da 1/2 Pollice (circa
Patate Affettate E Sbucciate, CottePatate Affettate E Sbucciate, Cotte
1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco1/3 Di Tazza Di Succo Di Lime Fresco
2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa2-1/4 Tazze Di Panna Da Montare, Divisa
Panini Bianchi Per La CenaPanini Bianchi Per La Cena
(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede
6
Cuocere fino a quando i bordi sono ambra profonda e la pasta è soffiato e dorato, 40 a 45 minuti.
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
7
Togliere dal forno e raffreddare per 10 minuti prima di capovolgere su un piatto grande (assicurarsi che il diametro della piastra è più grande di 10 pollici!). Tagliare a spicchi e servire con o senza gelato e qualsiasi altro contorno che desideri (noci pecan o mandorle funzionano molto bene).
Ingredienti di cui avrai bisogno
1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata1 Barretta Di Cioccolato Heath (1,4 Once), Tritata
2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate2 Confezioni (2 Once Ciascuna) Di Mandorle Tritate
16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura16 Cialde Alla Vaniglia In Miniatura
Attrezzatura che userete
Zucchero Vanigliato, Più Extra Per ServireZucchero Vanigliato, Più Extra Per Servire
DifficoltaDuro
Pronti45 m.
Serving6
Punteggio di salute1
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