Budino di funghi, porri e parmigiano

Name: Budino di funghi, porri e parmigiano
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 255 peperoncino habanero baguette, tagliata a dadi da 1 pollice; 227 peperoncino habanero funghi cremini a fette sottili; 28 peperoncino habanero coppa funghi porcini secchi; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile vino bianco secco; 6 grande uova, leggermente sbattute; 2 Crosta: briciole di cracker Graham prezzemolo tritato finemente; 4 spicchi daglio, tritati; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile tazze di cioccolato agrodolce (60% cacao) gocce (consigliato: Ghiradelli); 4 1 litro di latte intero, a temperatura ambiente porri, parti bianche e verdi teneri, dimezzati longitudinalmente e tagliati sottilmente trasversalmente; 454 peperoncino habanero funghi assortiti, come ostriche, finferli e shiitake allo stelo, tagliati a fettine spesse; 170 peperoncino habanero 1/2 tazze di parmigiano grattugiato; 8 un po' di zucchine tritate Sale marino e pepe macinato fresco; 2 Crosta: briciole di cracker Graham foglie di timo tritate finemente; 4 Crosta: briciole di cracker Graham burro non salato; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile acqua calda

Questa ricetta serve 8. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 38 g di grasso, e un totale di 545 calorie. Per $3.05 per porzione, questa ricetta copre 25% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Vai al negozio e prendi sale marino e pepe, spicchi d'aglio, porri e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 45 minuti. Con uno spoonacular punteggio di 54%, questo piatto è buono. Ricette simili includono Budino di pane ai funghi e porri, Budino di pane ai funghi e porri, e Budino di pane ai funghi e porri.

Istruzione

In una piccola ciotola, immergere i porcini secchi nell'acqua calda fino a quando non si ammorbidiscono, circa 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Scolare e tritare finemente i funghi, scartando eventuali pezzi duri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Sciogliere 2 cucchiai di burro in una grande padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i porri e un pizzico ciascuno di sale e pepe e cuocere a fuoco moderatamente alto, mescolando di tanto in tanto, fino a quando ammorbidito, circa 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Piccola Testa Di Cavolo Verza, O Cavolo Napa, Tagliata A Striscioline Spesse 2,5 Cm

Aggiungere l'aglio e cuocere per 2 minuti in più.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Aglio Goya®

Aggiungere i restanti 2 cucchiai di burro insieme ai funghi assortiti e ai porcini tritati e cuocere a fuoco vivo, mescolando frequentemente, fino a quando i funghi non avranno rilasciato il loro liquido.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Versare il vino e cuocere, mescolando frequentemente, fino a quando il liquido è evaporato e i funghi iniziano a rosolare, circa 10 minuti. Condire i funghi con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Scalogni Tritati

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Preriscaldare il forno a 37

Attrezzatura che userete

Zucchero Colorato Giallo E Granelli Assortiti

Imburrare leggermente una teglia da 3 litri.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Spalmare il pane a dadini nella teglia e spoon i funghi in cima. In una ciotola capiente, sbattere le uova con la panna, 1 tazza di parmigiano, il timo e un pizzico di sale e pepe ciascuno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3 Cucchiai Di Formaggio Cremoso Magro

4 Fette Di Formaggio Muenster, Tagliate A Metà

1 Tazza Di Scalogni Tritati

Pane Alle Noci E Uvetta

1 Tazza Di Purè Di Patate Caldo (da 110° A 115°, Preparato Senza Latte E Burro)

Colorante Alimentare E Zuccheri Colorati, Facoltativi

1/2 Testa Di Cavolo Verza Tagliata Finemente

(da 10 A 12 Pollici) Frutto Di Fragola Al Piede

Attrezzatura che userete

1-1/2 Quarti Di Gelato Alla Crema E Biscotti, Ammorbidito

Biscotti Oreo Tritati

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Versare la crema pasticcera sui funghi. Premere un foglio di pellicola trasparente direttamente sulla crema pasticcera e lasciare in ammollo il budino di pane per 30 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Scalogni Tritati

3 3/4 Cucchiai Di Farina Per Tutti Gli Usi