Bucatini all'Amatriciana

Bucatini All'Amatriciana potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra casella di ricetta piatto principale. Questa ricetta serve 6. Per $3.67 per porzione, questa ricetta copertine 22% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine, 46g di grasso, e un totale di 770 calorie. Se hai bucatini, guanciale, sale kosher e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farlo. Questa ricetta dal cibola rete ha 12 fan. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 1 ora e 35 minuti. Nel complesso, questa ricetta guadagna un punteggio spoonacular solido di 77%. Provare Bucatini Con Salsa di Pomodoro Piccante (bucatini All'amatriciana), Bucatini all'amatriciana, e Bucatini all'Amatriciana per ricette simili.

Istruzione

Guarda come fare questa ricetta.

Rivestire una grande casseruola con olio d'oliva.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

Orzo Perlato Bianco

Aggiungere il guanciale e soffriggere a fuoco basso. Cuocere fino a quando è marrone e croccante e ha reso un sacco di grasso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Togliere e riservare 1/3 del guanciale per guarnire. Portare la padella a fuoco medio e aggiungere le cipolle e il peperoncino tritato. Condire generosamente con sale, a piacere. Cuocere le cipolle fino a quando non sono traslucide, iniziando a diventare dorate e sono molto aromatiche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Guanciale

1-1/2 Cucchiaini Di Aglio Tritato GOYA® O 3 Spicchi D'aglio Fresco, Tritati Finemente

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Attrezzatura che userete

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Aggiungere i pomodori e portare a ebollizione, quindi ridurre il fuoco e far sobbollire la salsa per circa 1 ora, assaggiando periodicamente. Regolare il sale, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Libbra Di Cheddar Piccante, Tagliato A Dadini

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1/2 Tazza Di Vino Marsala Dolce

Portare a ebollizione una grande pentola di acqua ben salata a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere la pasta e cuocere per 1 minuto in meno rispetto alle istruzioni sulla confezione.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Rimuovere 3 o 4 mestoli di salsa dalla pentola in una ciotola, come polizza assicurativa. Si può sempre aggiungere di nuovo in, ma è più difficile da togliere una volta che la pasta è in padella. Stai cercando il rapporto perfetto tra pasta e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Attrezzatura che userete

(bicchieri Da Snack Ciascuno) Budino Al Limone

Pomodoro A Fette, Facoltativo

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Scolare la pasta dall'acqua e aggiungere alla pentola di salsa. Mescolare per rivestire con la salsa. È così che finisci sempre la pasta; la cuoci nel sugo per realizzare il connubio tra la pasta e il sugo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ricetta Pizzoccheri

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

1 Tazza Di Orzo Perlato Bianco

Attrezzatura che userete

Piselli Surgelati GOYA®, Scongelati

Aggiungere altra salsa, se necessario.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsa Agrodolce In Bottiglia, Divisa

Aggiungere il formaggio e condire con olio d'oliva per portare davvero il matrimonio insieme. Saltate a cappotto e servite in ciotole poco profonde guarnite con formaggio e il guanciale riservato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Guanciale

Bistecche Di Manzo

Tagliare A Cubetti Da 1 Pollice