Bruschetta di Tonno al pepe

Name: Bruschetta di Tonno al pepe
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 18
Cuisine: Mediterranea, Italiana, Europea
Ingredients: 454 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche fresche di tonno; 15 pollice 30-spessore) fette baguette francese; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere dragoncello fresco tritato; 2 grandi chiodi di garofano aglio, diviso; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere succo di limone fresco; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice olio doliva, diviso; 1 Oreo ripieni doppi pepe macinato fresco; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. peperoni rossi arrostiti in acqua

Il Bruschettan al tonno pepato è un senza latticini e pescatarian ricetta con 18 porzioni. Una porzione di questo piatto contiene circa 6g di proteine, 3g di grasso, e un totale di 58 calorie. Per $1.07 per porzione, questa ricetta coperture 7% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una miscela di peperoni arrostiti in acqua, baguette, dragoncello e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Solo a poche persone è piaciuto molto questo hor d'oeuvre. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 28 minuti. È portato a voi dalle mie ricette. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Kabobs di tonno pepato, Spiedini di tonno pepato con maionese al Wasabi, e Insalata di Tonno Bruschetta per ricette simili.

Istruzione

Pennello 1 1/2 cucchiaini di olio d'oliva in modo uniforme su bistecche di tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Tonno

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Cospargere 1 cucchiaino di pepe su entrambi i lati del tonno, premendo il pepe nel tonno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con La Parte Grassa Incisa In Profondità (circa 5 Libbre)

Mandarini, Ciascuno

Stendibiancheria con spray da cucina; posizionare sulla griglia su carboni medio-caldi (da 350 a 400).

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Mettere il tonno su rack; grill, coperto, 4 minuti su ogni lato o fino a quando i fiocchi di pesce facilmente quando testato con una forchetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Caramelle Al Polpo Brillante

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

Fiocchi Di Verdure

Sfaldare il tonno in una ciotola media.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Scolare i peperoni rossi, riservando il liquido. Tritare abbastanza peperoni per misurare 3/4 di tazza. Riserva peperoni rimanenti e liquido per un altro uso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Papaya (hawaiana), Tagliata A Dadini Piccoli

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

Aggiungere i peperoni tritati, rimanendo 1 cucchiaio di olio d'oliva, dragoncello e succo di limone al tonno, mescolando leggermente. Tritare finemente 1 spicchio d'aglio; aggiungere alla miscela di tonno. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

3 Cucchiai Di Parmigiano Grattugiato Fresco, Più La Crosta (facoltativo)

Ogni Peperone Dolce Rosso, Giallo E Arancione Tritato

Olive Verdi O Nere Di Buona Qualità, Snocciolate E Tritate Grossolanamente

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Mandarini, Ciascuno

Rivestire leggermente entrambi i lati delle fette di pane con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pizzico Di Fiocchi Di Verdure Miste, O A Piacere

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Tagliare il restante 1 spicchio d'aglio a metà; strofinare le fette di pane con i lati tagliati d'aglio. Disporre le fette di pane in un unico strato su una teglia da forno.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Cucchiaino Di Paprika Piccante, Affumicata Se Possibile

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati

Cuocere a 350 per 10 minuti o fino a doratura leggera, girando una volta. Miscela di tonno cucchiaio uniformemente su fette di pane.

Ingredienti di cui avrai bisogno

12 Fette Sottili Di Prosciutto Cotto (circa 3/4 Di Libbra)

Mandarini, Ciascuno

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Attrezzatura

Fiocchi Di Verdure

2 Tubetti (16-1/2 Once Ciascuno) Di Pasta Per Biscotti Al Burro Di Arachidi Refrigerata, Ammorbidita

Gamberi Saltati

2 Cucchiai Di Miscela Di Zucchero Di Canna SPLENDA®

Ingrediente

Serving:

4541 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche fresche di tonno 15pollice

30-spessore) fette baguette francese 12 cucchiaini di aglio in polvere

dragoncello fresco tritato 2grandi chiodi di garofano

aglio, diviso 12 cucchiaini di aglio in polvere

succo di limone fresco 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

olio d'oliva, diviso 1Oreo ripieni doppi

pepe macinato fresco 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

peperoni rossi arrostiti in acqua

Vino consigliato: Merlot, Pinot Nero, Vino Rosato

Merlot, Pinot nero e vino rosato sono ottime scelte per il tonno. Anche se il pesce è spesso abbinato al vino bianco, il pesce "più carnoso" come il tonno può assolutamente andare con il vino rosso. Anche un rosé si abbina bene, specialmente se il tuo tunan è preparato con ingredienti più adatti a un vino bianco. Si potrebbe provare Goldschmidt Vineyard Alexander Valley Chelsea Merlot. Ai revisori piace molto con un 4.8 su 5 stelle e un prezzo di circa 20 dollari a bottiglia.