Braciole di maiale in salamoia con burro di noce-pancetta e mela e zucca Tian

Name: Braciole di maiale in salamoia con burro di noce-pancetta e mela e zucca Tian
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 cucchiaio. aceto di vino rosso Mela di Roma, sbucciata, animata e tagliata a fette spesse 1/8 di pollice (circa 6 1/2 once); 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sidro di mele; 1 Cipolla gialla media, tritata sidro di mele; 1 burro fuso applewood-pancetta affumicata, cotta e finemente sbriciolata; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe nero macinato fresco, diviso; 227 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO zucca, sbucciata e tagliata a fette spesse 1/8 di pollice; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo senza grassi e meno sodio; 2 spicchi daglio, tritati; 1 Dash noce moscata macinata; 28 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO 1/4 tazza di formaggio Gruyère tagliuzzato; 1 Oreo ripieni doppi pepe jalapeño tritato; 79 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile patate color ruggine, circa 6 once ciascuna; 1 Oreo ripieni doppi olio extra vergine di oliva; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi scorza darancia grattugiata; 1 kg braciole di maiale tagliate al centro con osso, rifilate; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi sale, diviso; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bietole tritate grossolanamente; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani burro non salato, ammorbidito; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani noci tritate finemente, tostate; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 striscia di scorza di limone; 28 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO pane bianco; 454 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO Patate Yukon gold, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice

Braciole di maiale in salamoia con burro di noce-pancetta e mela e zucca Tian potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta rende 6 porzioni con 644 calorie, 55 g di proteine, e 26 g di grasso ogni. Per $3.67 per porzione, questa ricetta coperture 46% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. 1 persona ha trovato questa ricetta per essere delizioso e soddisfacente. È portato a voi dalle mie ricette. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Se si dispone di zucca, meno-brodo di pollo di sodio, burro, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 75%. Questo punteggio è solido. Ricette simili includono Braciole di maiale in salamoia di sidro di mele, Cider-Braciole di maiale in salamoia con acero-pancetta Chutney Ricetta, e Braciole di maiale in salamoia.

Istruzione

Per preparare la carne di maiale, unire 5 tazze di sidro di mele, 2 tazze di acqua e 1/3 di tazza di sale kosher in una grande ciotola; mescolare fino a quando il sale si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sidro Di Mele

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

1 Striscia Di Scorza Di Limone

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Aggiungere braciole di maiale alla miscela di sidro; coprire e conservare in frigorifero 2 ore.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

Preriscaldare il forno a 42

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Per preparare il tian, scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere bietola, jalapeo e aglio in padella; soffriggere 3 minuti o fino a quando la bietola appassisce, mescolando di tanto in tanto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Anelli Di Peperone Banana Tritati O Peperoncini Piccanti Tritati Di Qualsiasi Tipo

Bietole

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Strato metà di zucca, mela, patate e miscela di bietole in una teglia da forno da 2 litri poco profonda rivestita con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Coltello Da Cucina

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Bietole

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Cospargere le verdure con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero. Ripetere gli strati con rimanente zucca, mela, patate, bietole miscela, 1/4 cucchiaino di sale, e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Vaschetta Di Crema Di Formaggio PHILADELPHIA® Con Erba Cipollina E Cipolla

Coltello Da Cucina

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

Bietole

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Unire 1/2 tazza di sidro e brodo; versare il composto nella teglia. Coprire il piatto con un foglio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazza Di Brodo Di Pollo

8 Petti Di Fagiano Se Piccoli)

Attrezzatura che userete

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Cuocere a 425 per 50 minuti o fino a quando le verdure sono tenere.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Attrezzatura che userete

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Preriscaldare il broiler.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Mettere il pane in un robot da cucina; pulse 10 volte o fino a quando le briciole grossolane misurano 1 tazza.

Ingredienti di cui avrai bisogno

3/4 Di Libbra Di Piccole Patate Rosse (circa 5), Affettate

Attrezzatura che userete

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

Unire il pangrattato e il formaggio; cospargere la miscela di verdure. Cuocere 2 minuti o fino a quando il pangrattato è rosolato.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 O 2 Peperoncini Piccanti, Privati Dei Semi E Tritati

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Da 2 A 4 Cucchiai Di Preparato Per Zuppa Di Cipolle

Togliere dalla griglia e tenere in caldo.

Attrezzatura che userete

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Per preparare il burro, unire le noci e i successivi 5 ingredienti (attraverso la pancetta) in una ciotola, mescolando bene.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Wafer Alla Vaniglia Tritati Finemente (circa 10 Wafer)

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Caramelle Peachie-o

Rimuovere la carne di maiale dalla miscela di salamoia; scartare la miscela di salamoia. Pat maiale asciutto con carta assorbente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Cospargere di maiale con 1/4 di cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Scaldare una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Cappotto padella con spray da cucina.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/3 Di Tazza Di Sugo Di Tacchino, Riscaldato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere carne di maiale in padella; cuocere 5 minuti su ogni lato o fino a quando un termometro registra 155 o fino a quando desiderato grado di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Mettere circa 1 tazza tian su ciascuno dei 6 piatti; top ogni porzione con 1 braciola di maiale. Dividere la miscela di burro in modo uniforme tra le braciole di maiale.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Attrezzatura

Caramelle Peachie-o

Cipolla Tritata (2 Cipolle)

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

6 Fette Di Salsa Di Mirtilli Rossi Gelatinosa

2 Cucchiai Più 1 Cucchiaino Di Aceto Di Riso (non Stagionato)

Strisce Di Peperone Rosso Dolce Arrostito E Ulteriore Erba Cipollina Tritata, Facoltativo

Pomodori Cimelio, Tritati, Facoltativo

8 Bastoncini Di Formaggio Filante Da 1 Oncia Confezionati Singolarmente

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

1cucchiaio. aceto di vino rosso

Mela di Roma, sbucciata, animata e tagliata a fette spesse 1/8 di pollice (circa 6 1/2 once)1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sidro di mele 1Cipolla gialla media, tritata

sidro di mele 1burro fuso

applewood-pancetta affumicata, cotta e finemente sbriciolata 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe nero macinato fresco, diviso 227confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

zucca, sbucciata e tagliata a fette spesse 1/8 di pollice 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo senza grassi e meno sodio 2

spicchi d'aglio, tritati 1Dash

noce moscata macinata 28confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

1/4 tazza di formaggio Gruyère tagliuzzato 1Oreo ripieni doppi

pepe jalapeño tritato 791 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

patate color ruggine, circa 6 once ciascuna 1Oreo ripieni doppi

olio extra vergine di oliva 1Barretta di caramello Heath in pezzi

scorza d'arancia grattugiata 1kg

braciole di maiale tagliate al centro con osso, rifilate 1Barretta di caramello Heath in pezzi

sale, diviso 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bietole tritate grossolanamente 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

burro non salato, ammorbidito 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

noci tritate finemente, tostate 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 striscia di scorza di limone 28confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

pane bianco 454confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

Patate Yukon gold, sbucciate e tagliate a fette spesse 1/8 di pollice

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Chardonnay, Pinot nero e Riesling sono ottime scelte per le braciole di maiale. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. La cantina Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 17 dollari a bottiglia.