Braciole di maiale Heritage ripiene con grana cremosa

Name: Braciole di maiale Heritage ripiene con grana cremosa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela tagliata a dadini; 2 2 cucchiai di burro fuso 1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi salsiccia di maiale senza rivestimento; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucchero di canna confezionato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile zucca sbucciata finemente tritata; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile sedano tritato finemente; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice farina per tutti gli usi; 1 spicchio daglio, tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pepe jalapeño tritato grossolanamente (circa 2 peperoni); 1 Oreo ripieni doppi pepe di jalapeño tritato; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di manzo senza grassi e meno sodio; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice brodo di manzo senza grassi e meno sodio; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile funghi a fette sottili; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pomodori interi in scatola senza aggiunta di sale, tritati grossolanamente; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tagliata a dadini; 355 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla tritata finemente; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile succo darancia fresco; 907 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bone-in centro-cut heritage braciole di maiale (come Berkshire); 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 0 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 3 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice sale marino fine; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile grane macinate in pietra; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile bietola tritata finemente; 118 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 591 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4; 946 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Non si può mai avere troppe ricette del Sud, in modo da dare braciole di maiale patrimonio ripiene con grana cremosa una prova. Questa ricetta serve 4 e costa $4.18 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 56g di proteine, 28 g di grasso, e un totale di 708 calorie. Non un sacco di gente ha fatto questa ricetta, e 7 direbbe che ha colpito il posto. Funziona bene come piatto principale. È portato a voi dalle mie ricette. Se hai acqua, acqua, bietola svizzera e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare il sale marino si potrebbe seguire questo corso principale con il Brownies al sale marino al lampone come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 45 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 82%. Questo punteggio è incredibile. Provare Braciole di maiale con mele e pancetta cremosa formaggio grana, Braciole di maiale con grana e sugo occhi rossi, e Braciole di maiale soffocato e grana per ricette simili.

Istruzione

Per preparare la carne di maiale, unire i primi 5 ingredienti in un contenitore ermetico, mescolando fino a quando lo zucchero si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Succo Di Limone, Facoltativo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Aggiungere carne di maiale; sigillare e conservare in frigorifero 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Rimuovere la carne di maiale dalla salamoia; asciugare. Eliminare la salamoia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Cuocere la pancetta in una padella antiaderente a fuoco medio fino a quando croccante.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la pancetta dalla padella; sbriciolarsi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1/2 tazza di cipolla e successivo 5 ingredienti (attraverso 1 spicchio d'aglio tritato) a sgocciolature in padella; cuocere 8 minuti o fino a quando zucca è tenera e liquido evapora, mescolando frequentemente. Mescolare la pancetta.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Coltello Da Cucina

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Tagliare 1 (1 pollice) fessura orizzontale attraverso la porzione più spessa di ogni braciola di maiale per formare una tasca. Stuff circa 3 cucchiai di miscela di verdure in ogni chop.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Pollo Arrosto Intero Comprato Al Supermercato (circa 2 Libbre)

Cospargere entrambi i lati di braciole in modo uniforme con 1/4 cucchiaino di sale e 1/4 cucchiaino di pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Scaldare l'olio in una grande padella in ghisa a fuoco vivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Montata O Gelato Alla Vaniglia E Noci Pecan Tostate Aggiuntive, Facoltativo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere carne di maiale in padella; cuocere 3 minuti su ogni lato o fino a doratura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Togliere la carne di maiale dalla padella; ridurre il calore a medio-basso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per preparare la salsa, aggiungere 1 1/2 tazze di cipolla in padella; cuocere 4 minuti o fino a doratura, mescolando spesso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Tortillas Di Farina Fresca, Per Servire

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere il sedano, jalapeo, e 1 spicchio d'aglio in padella; cuocere 3 minuti, mescolando continuamente. Mescolare la farina; cuocere 1 minuto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

(strappato A Pezzi, Se Desiderato)

Pomodori Freschi Medi (circa , Pelati E Tagliati In Sesti

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Aggiungere 1/2 tazza di brodo e 1/2 tazza di acqua, mescolando fino a quando la farina si scioglie.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Caramelle Di Mais, Pretzel Aggiuntivi E Biscotti Ovali Ripieni Di Crema Al Cioccolato (interi E Sbriciolati)

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Aggiungere i pomodori; aumentare il calore a medio-alto. Riportare la carne di maiale in padella; fate sobbollire 10 minuti o fino al grado desiderato di cottura.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Cipolle Gialle, Sbucciate E Tritate

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura che userete

Gamberi Saltati, Sgusciati

Per preparare la grana, portare 2 1/2 tazze di acqua e 1/8 cucchiaino di sale a bollire in una casseruola. Aggiungere lentamente la grana, mescolando continuamente. Ridurre il calore e cuocere a fuoco lento 20 minuti o fino a quando il liquido viene assorbito, mescolando frequentemente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 Once Di Cheddar Sminuzzato

Punte Per Pasticceria - Punte Rotonde N. 4

Pane Raffermo A Cubetti (cubetti Da 1/2 Pollice), Senza Crosta

Attrezzatura che userete

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Togliere dal fuoco; mescolare nel burro e 2 cucchiai di brodo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

8 Tazze Di Marshmallow In Miniatura, Divisi

Panna Da Montare Aggiuntiva, Facoltativa

Servire con carne di maiale e salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Interiora Di Tacchino E Osso Del Collo

Spalla O Spalla Di Maiale Disossata, Con Cappuccio Di Grasso Inciso In Profondità (circa

Attrezzatura

Gamberi Saltati, Sgusciati

20 Fragole Fresche, Sgusciate

Ingrediente

Serving:

591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mela tagliata a dadini 22 cucchiai di burro fuso

1-1/2 tazze di formaggio Cheddar KRAFT® grattugiato triplo con un tocco di PHILADELPHIA®, diviso 0Barretta di caramello Heath in pezzi

salsiccia di maiale senza rivestimento 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucchero di canna confezionato 12 cucchiaini di aglio in polvere

8 tazze di marshmallow in miniatura, divisi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

zucca sbucciata finemente tritata 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

sedano tritato finemente 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

farina per tutti gli usi 1

spicchio d'aglio, tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pepe jalapeño tritato grossolanamente (circa 2 peperoni)1Oreo ripieni doppi

pepe di jalapeño tritato 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di manzo senza grassi e meno sodio 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

brodo di manzo senza grassi e meno sodio 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

funghi a fette sottili 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pomodori interi in scatola senza aggiunta di sale, tritati grossolanamente 12 cucchiaini di aglio in polvere

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tagliata a dadini 3551 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla tritata finemente 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

succo d'arancia fresco 9071 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bone-in centro-cut heritage braciole di maiale (come Berkshire)0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 0Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 33 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

sale marino fine 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

grane macinate in pietra 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

bietola tritata finemente 1181 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 5911 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4 9461 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

punte per pasticceria - punte rotonde n. 4

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Un vino che potresti provare è 7Cellars Elway's Reserve Chardonnay. Ha 4,9 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 28 dollari.

7Cellars Elway's Reserve Chardonnay

Il 2018 Elway's Reserve Carneros Chardonnay è ben equilibrato, esibendo croccanti sapori di frutta tropicale, mela e pera con leggeri elementi floreali. Sentori di vaniglia completano un finale di rovere morbido e persistente.Abbina questo vino croccante a piatti leggeri come frutta e formaggi a fette, insalata di pasta al limone, pollo arrosto con erbe o budino alla vaniglia.