Braciole di maiale con pancetta e cavolo

Name: Braciole di maiale con pancetta e cavolo
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 striscioline pancetta tritata grossolanamente; 4 braciole di maiale con osso (spessore 1 pollice); 4 gamberetti e venati Sale grosso e pepe macinato; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani farina per tutti gli usi; 1 kg testa cavolo verde (circa, animato e tagliato in 8 spicchi; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco; 1 ( melanzane) cipolla, tagliata a fette da 1/2 pollice; 710 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile 1 tazza di latte intero o panna

Braciole di maiale con pancetta e cavolo potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Una porzione contiene 656 calorie, 48g di proteine, e 37g di grasso. Per $2.32 per porzione, questa ricetta coperture 44% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 4. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Se hai farina, cavolo, sale grosso e pepe macinato e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare la farina si potrebbe seguire questo corso principale con il Crostata di mele con salsa al caramello come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 87%. Questo punteggio è incredibile. Ricette simili includono Braciole di maiale con pancetta brasata e cavolo di mela-ispirato da Beyond Bacon: Paleo s che rispettano l'intero maiale, Braciole di maiale con pancetta e cavolo, e Braciole di maiale con pancetta e cavolo.

Ingrediente

Serving:

4striscioline

pancetta tritata grossolanamente 4

braciole di maiale con osso (spessore 1 pollice)4gamberetti e venati

Sale grosso e pepe macinato 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

farina per tutti gli usi 1kg

testa cavolo verde (circa, animato e tagliato in 8 spicchi 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 bottiglia (750 ml) di Cotes du Rhone o altro vino rosso secco 1( melanzane)

cipolla, tagliata a fette da 1/2 pollice 7101 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

1 tazza di latte intero o panna

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Si potrebbe provare Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Ai revisori piace molto con una valutazione di 5 stelle su 5 e un prezzo di circa 62 dollari a bottiglia.