Braciole di maiale con insalata di pancetta di mele

Name: Braciole di maiale con insalata di pancetta di mele
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile mela (1/2 pollici a dadini); 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani 1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pompelmo rosso, tagliato a metà, spicchi; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile pancetta cotta (dadi medi); 1 1 cucchiaio di origano essiccato olio di vinaccioli; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani olio di vinaccioli; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pepe macinato; 907 confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO braciola; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile cipolla rossa (julienne); 1 1 cucchiaio di origano essiccato 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 Oreo ripieni doppi 5 caramelle wafer Necco, divise; 1 Oreo ripieni doppi striscia di scorza di limone; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aceto balsamico bianco

Braciole di maiale con insalata di pancetta di mele potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Questa ricetta senza glutine serve 4 e costa $2.92 per porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 49g di proteine, 33 g di grasso, e un totale di 538 calorie. Solo poche persone hanno fatto questa ricetta, e 1 direbbe che ha colpito il posto. Vai al negozio e prendi cipolla, sale, zucchero e poche altre cose per farlo oggi. Per utilizzare l'olio di vinaccioli si potrebbe seguire questo corso principale con il Crumble di fragole come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 61%. Questo punteggio è solido. Provare Knocks and Chops: Knockwurst con crauti speziati e braciole di maiale affumicate con pancetta, mela e cipolla, Braciole di maiale con pancetta brasata e cavolo di mela-ispirato da Beyond Bacon: Paleo s che rispettano l'intero maiale, e Braciole di maiale ripiene di mela e pancetta per ricette simili.

Istruzione

Mescolare insieme il succo, il sale e 1 gallone di acqua fredda. Immergere le costolette di maiale e lasciare salamoia in frigorifero per una notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Braciola

1 Pollo Biologico Intero, Tagliato In 10 Pezzi

1 Cucchiaio Di Zucchero Rosso Grezzo

1 Striscia Di Scorza Di Limone

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

In una grande padella soffriggere a fuoco vivo, scaldare l'olio. Quindi cospargere le costolette con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Porro Pulito E Tagliato A Dadini Grandi, Solo La Parte Bianca

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le costolette all'olio riscaldato, quindi ridurre il calore a medio. Scottare le costolette fino a doratura, 4 a 5 minuti sul primo lato, e poi capovolgere e ripetere il processo sul secondo lato. Dopo la cottura sul secondo lato, rimuovere il maiale dalla padella e scolare l'olio in eccesso dalla padella.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Olio Vegetale, 1 Cucchiaino Per Involucro

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Per preparare l'insalata di pancetta di mele: Riportare la padella a fuoco medio-alto. Quindi aggiungere l'olio, le mele, la pancetta, le cipolle e il sale nella padella. Cuocere per 6-7 minuti, mescolando per tutto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

3 Tazze Di Trucioli Di Legno Di Quercia O Di Pecan, O 6 Pezzi Grandi, Immersi In Acqua Fredda Per Almeno 1 Ora E Fino A 4 Ore

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Cipolle Gialle, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere il balsamico e lo zucchero, quindi ridurre l'aceto per 2 minuti. Dopo aver ridotto, togliere la padella dal fuoco e mescolare il burro fino a che liscio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/4 Di Libbra Di Patate Cerose, Tagliate A Cubetti Da 1/4 Di Pollice

1 Limone Grattugiato E 4 Spicchi Di Scorza Di Limone

Striscia Di Scorza Di Limone

Attrezzatura che userete

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Aggiungere le foglie di sedano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pompelmo Rosso, Tagliato A Metà, Spicchi

Servire le costolette con una scelta di lati e finire con l'insalata di pancetta di mele.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 Libbra Di Pane Di Segale Chiaro Raffermo, A Cubetti

1-1/2 Tazze Di Formaggio Cheddar KRAFT® Grattugiato Triplo Con Un Tocco Di PHILADELPHIA®, Diviso

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

2 Lattine (da 14 Once) Di Fagioli Cannelloni, Scolati

Ingrediente

Serving:

2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

mela (1/2 pollici a dadini)22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

1 limone grattugiato e 4 spicchi di scorza di limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pompelmo rosso, tagliato a metà, spicchi 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

pancetta cotta (dadi medi)11 cucchiaio di origano essiccato

olio di vinaccioli 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

olio di vinaccioli 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pepe macinato 907confezioni di budino al cioccolato fondente istantaneo JELLO

braciola 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

cipolla rossa (julienne)11 cucchiaio di origano essiccato

5 caramelle wafer Necco, divise 1Oreo ripieni doppi

striscia di scorza di limone 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aceto balsamico bianco

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Riesling

Braciole di maiale funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero, e Riesling. Lo Chardonnay si adatta a semplici costolette o braciole in salsa di burro o panna, il riesling secco integra aggiunte dolci come la senape al miele o le mele, e il pinot nero è una scommessa sicura per i piatti di maiale in generale. Il Xavier Monnot Bourgogne Les Grandes Coutures Chardonnay con un 4.2 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.