Bistecche di salmone in camicia con salsa di yogurt e aneto

Name: Bistecche di salmone in camicia con salsa di yogurt e aneto
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 costola costola di sedano a fette; 59 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile aneto fresco tritato; 1 2 cucchiaini di aglio in polvere gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati; 237 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile yogurt magro semplice; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile brodo di pollo a basso contenuto di sodio; 1 cipolla, affettata; 680 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. bistecche di salmone, 1 pollice di spessore (circa ciascuno); 4 gamberetti e venati Sale e pepe

Bistecche di salmone in camicia con salsa di yogurt-aneto è un senza glutine e primordiale piatto principale. Questa ricetta serve 4 e costa $4.65 per porzione. Una porzione contiene 314 calorie, 40g di proteine, e 13 g di grasso. Vai al negozio e prendi sedano, cipolla, succo di limone e poche altre cose per farlo oggi. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Sarà un successo al tuo giorno di San Valentino evento. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 17 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 94%. Questo punteggio è eccezionale. Provare Bistecche di salmone in camicia con limone Cetriolo Salsa di yogurt, Salmone in camicia e insalata di crescione con condimento di aneto e yogurt, e Bistecche di salmone con salsa di aneto per ricette simili.

Istruzione

In una casseruola, unire il brodo di pollo, la cipolla e il sedano. Portare a ebollizione e cuocere per circa 2 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo Di Pollo

Sedano

Cipolla

Attrezzatura che userete

Padella Per Salsa

Mentre il brodo sta bollendo, frullare lo yogurt, il succo di limone e l'aneto in una piccola ciotola. Aggiustare di sale e pepe e mettere da parte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Succo Di Limone

2 Lattine (15-1/4 Once Ciascuna) Di Pere A Fette, Ben Scolate

Brodo

Aneto

Attrezzatura che userete

Ciotola

Condire il salmone su entrambi i lati con sale e pepe.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Sale E Pepe

Salmone

Aggiungere alla padella con miscela di brodo; coprire e ridurre il calore a fuoco lento. Braccare fino a quando il pesce inizia a sfaldarsi quando viene spinto con una forchetta, da 8 a 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Brodo

Pesce

Attrezzatura che userete

Padella

Sollevare il salmone dal brodo con le pinze o un mestolo forato e servire caldo con un generoso ciuffo di salsa di aneto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salmone

Brodo

Salsa

Aneto

Attrezzatura che userete

Schiumarola

Pinza

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

1costola

costola di sedano a fette 591 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

aneto fresco tritato 12 cucchiaini di aglio in polvere

gamberetti, con la coda, senza carapace, sgusciati 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

yogurt magro semplice 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

brodo di pollo a basso contenuto di sodio 1

cipolla, affettata 6801 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

bistecche di salmone, 1 pollice di spessore (circa ciascuno)4gamberetti e venati

Sale e pepe

Vino consigliato: Chardonnay, Pinot Nero, Sauvignon Bianco

Il salmone funziona molto bene con Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc. Per decidere su bianco o rosso, dovresti considerare il tuo condimento e le salse. Lo Chardonnay è un grande amico di piatti burrosi e cremosi, mentre il sauvignon blanc può integrare piatti a base di erbe o agrumi. Un rosso leggero e poco tannico come il pinot nero si abbina perfettamente al salmone alla griglia o alla griglia. La Tyler Winery Santa Barbara County Chardonnay con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 30 dollari a bottiglia.