Bistecche di Salisbury
La ricetta Le bistecche di Salisbury possono essere preparate in circa 35 minuti . Per 81 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Stai guardando la tua figura? Questa ricetta senza glutine e senza latticini contiene 162 calorie , 5 g di proteine e 7 g di grassi per porzione. Questa ricetta serve 2 persone. Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa Worcestershire, riso, acqua e pepe. Non a molte persone è piaciuto molto questo antipasto. 1 persona è contenta di aver provato questa ricetta. San Valentino sarà ancora più speciale con questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 43% . Questo punteggio è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Bistecche di Salisbury , Bistecche di Salisbury – 3 punti e Bistecche di Salisbury con salsa .
Istruzione
In una piccola ciotola, unire la cipolla, il riso, il sale, il pepe e l'albume. Sbriciolare la carne sul composto e mescolare delicatamente. Formare in due 4-1/2 pollici. x 2 pollici polpette ovali.
In una padella larga, rosolare le polpette in 1-1/2 cucchiaino di olio per 3-4 minuti su ciascun lato.
Rimuovere e mettere da parte; drenare i gocciolamenti.
Nella stessa padella, cuocere i funghi nell'olio rimasto finché saranno teneri. Mescolare il brodo e la salsa Worcestershire. Riporta le polpette nella padella. Portare ad ebollizione. Ridurre il calore; coprire e cuocere a fuoco lento per 10-15 minuti o fino a quando il riso sarà tenero e la carne non sarà più rosa.
Rimuovere le polpette; tenere caldo.
Unisci l'amido di mais e l'acqua fino a che liscio; mescolare nei succhi di padella. Cuocere e mescolare per 2 minuti o finché non si sarà addensato.
Vino consigliato: Spumante, Rosa Frizzante
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