Bistecca di fianco alla griglia con grani di pepe del Sichuan

Name: Bistecca di fianco alla griglia con grani di pepe del Sichuan
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Salsa cinese di fagioli neri e aglio; 3 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani vino bianco secco; 2 kg bistecche di fianco; 2 2 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani Grani di pepe del Sichuan; 10 gamberetti e venati Sale; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato

Bistecca al fianco alla griglia con grani di pepe del Sichuan potrebbe essere solo il corso principale che stai cercando. Per $3.26 per porzione, questa ricetta copertine 19% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Guardando la tua figura? Questa ricetta amichevole senza glutine, senza latticini e fodmap ha 250 calorie, 37g di proteine, e 9g di grasso per porzione. Questa ricetta serve 10. 1 persona era contento di aver provato questa ricetta. Se si dispone di salsa di fagioli-aglio, sale, bistecche fianco, e pochi altri ingredienti a portata di mano, si può fare. Per consumare il sale si potrebbe seguire questo corso principale con il Ricetta dei fatturati di mele come dessert. Può essere goduto in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per Il quarto di luglio. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 35 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 73%. Questo punteggio è buono. Provare Latkes con grani di pepe del Sichuan, Pollo soffriggere con grani di pepe del Sichuan, e Pesce Kung Pao con peperoncini secchi e grani di pepe del Sichuan per ricette simili.

Istruzione

In una piccola padella, tostare i grani di pepe a fuoco moderatamente alto fino a fragrante, circa 30 secondi.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Ossa Di Pollo Con Un Po' Di Carne Sopra (schiena, Collo, Ali, Ecc.)

Da Spalmare Eventualmente Sul Pane Tostato

Attrezzatura che userete

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

Trasferire in un macinacaffè e lasciare raffreddare completamente. Macinare in polvere e trasferire in una piccola ciotola. Mescolare il vino, la birra nerasalsa d'aglio e zucchero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

1 Barretta (4 Once) Di Cioccolato Fondente, Tritato

(è Possibile Sostituire Il Brodo Di Pollo O Quello Vegetale)

Attrezzatura che userete

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Accendi una griglia. Disporre le bistecche su una teglia e strofinarle dappertutto con la salsa.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

Suggerimento Di Presentazione: Servire Sulla Pasta

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Attrezzatura che userete

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Lasciare riposare per 10 minuti.

Condire leggermente le bistecche del fianco con sale. Griglia a fuoco moderatamente alto, girando una volta, fino a quando le bistecche sono medio-rare, circa 8 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecca Di Fianco

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

5 Caramelle Wafer Necco, Divise

Attrezzatura che userete

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Trasferire le bistecche su un piano di lavoro e lasciare riposare per 5 minuti. Tagliare sottilmente la carne attraverso il grano e servire.

Ingredienti di cui avrai bisogno

6 Bistecche Di Groppone Da 8 Once

1 Libbra Di Salsiccia D'acero, Sfusa O Rimossa Dal Budello Di Collegamento Grande

2 Cipolle Gialle Medie, Sbucciate, Dimezzate E Tagliate A Fette Spesse 1/2 Pollice

Attrezzatura

Pecorino, Spesso 1/4 Di Pollice

1/4 Di Tazza Di Biscotti Allo Zenzero (circa 5 Biscotti)

Un Pizzico Di Peperoncino In Fiocchi

1/2 Tazza Di Formaggio Cheddar Grattugiato Per I Tacos

Ingrediente

Serving:

32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Salsa cinese di fagioli neri e aglio 32 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

vino bianco secco 2kg

bistecche di fianco 22 cucchiaini di pepe in grani macinati grossolani

Grani di pepe del Sichuan 10gamberetti e venati

Sale 2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 barretta (4 once) di cioccolato fondente, tritato

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che si potrebbe provare è La Jota Howell Mountain Merlot. Ha 4,2 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 99 dollari.