Bistecca con salsa chimichurri

Name: Bistecca con salsa chimichurri
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Sud America, Latino-americana
Ingredients: 1 piccolo mazzo prezzemolo tritato grossolanamente; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) origano, fresco o essiccato; 2 spicchi daglio; 1 scalogno tritato; 1 cp. verdura (ad esempio spinaci) fiocchi di peperoncino; 3 Crosta: briciole di cracker Graham bistecche di manzo; 1 succo di limone; 2 cp. verdura (ad esempio spinaci) 1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne; 2 x 125g costola-occhio o controfiletto bistecche; 1 per ciascuno. patatine fritte e insalata, da servire

Bistecca con salsa chimichurri potrebbe essere una buona ricetta per espandere la vostra scatola ricetta corso principale. Questa ricetta serve 2. Una porzione contiene 490 calorie, 51 g di proteine, e 28 g di grasso. Per $5.1 per porzione, questa ricetta copertine 37% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. È perfetto per giorno di San Valentino. E ' portato a voi da BBC Good Food. Si tratta di un costoso ricetta per gli appassionati di cibo latino-americano. 240 persone erano felici di aver provato questa ricetta. Una miscela di olio d'oliva, aceto di vino, succo di limone e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. È una buona opzione se stai seguendo un senza glutine, senza latticini e intero 30 dieta. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede approssimativamente 18 minuti. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 100%. Questo punteggio è eccezionale. Se ti piace questa ricetta, potrebbe piacerti anche ricette come Bistec Argentino al Chimichurri (Bistecca con salsa Chimichurri), Bistecca con Salsa Chimichurri (Carne con Chimichurri), e I migliori Chimichurri: una marinata di Chimichurri e salsa di bistecca.

Istruzione

Per fare i chimichurri, far saltare i fiocchi di prezzemolo, origano, aglio, scalogno e peperoncino in un robot da cucina o tritare molto finemente a mano.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cipolla Spagnola, Tagliata A Dadini Da 1 Pollice

Chimichurri

Per 6 Panini Per Hamburger, Divisi, Facoltativo

1/4 Di Tazza Di Grasso Di Maiale

Da 2 A 3 Tazze Di Vino Rosso Secco

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Attrezzatura che userete

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Aggiungere 2 cucchiai di olio d'oliva, il succo di limone, aceto e un po ' di condimento, e il polso per unire il tutto ad una consistenza impertinente.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Gamberetti, Con La Coda, Senza Carapace, Sgusciati

Bistecche Di Manzo

Cipolle Gialle, Sbucciate, Grattugiate

Fette Sottili Di Prosciutto Della Virginia O Prosciutto Crudo

Strofinare l'olio rimanente e un po ' di condimento nelle bistecche.

Ingredienti di cui avrai bisogno

2 3/4 Once (75 Grammi) Di Uva Sultanina Dorata

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Scaldare una piastra o padella e cuocere le bistecche per 2-3 minuti su ogni lato o fino a quando fatto a proprio piacimento. Riposare per qualche minuto, poi spoon sopra la salsa e servire con patatine fritte e insalata.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Anelli Di Peperoncino Piccante, Peperoncini Banana A Fette, Per Guarnire I Panini

4 Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E Tagliati A Dadini

Attrezzatura che userete

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Attrezzatura

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

1 Tazza Di Preparato Per Torta Gialla

Ingrediente

Serving:

1piccolo mazzo

prezzemolo tritato grossolanamente 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

origano, fresco o essiccato 2

spicchi d'aglio 1

scalogno tritato 1cp. verdura (ad esempio spinaci)

fiocchi di peperoncino 3Crosta: briciole di cracker Graham

bistecche di manzo 1

succo di limone 2cp. verdura (ad esempio spinaci)

1 cucchiaio più 1 cucchiaino di sale kosher, aggiuntivo per condire la carne 2

x 125g costola-occhio o controfiletto bistecche 1per ciascuno.

patatine fritte e insalata, da servire

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono ottime scelte per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. La Raymond R Collection Merlot con un 4.1 su 5 stelle sembra una buona partita. Costa circa 12 dollari a bottiglia.