Bistecca all'aglio alla griglia con aglio

La bistecca all'aglio alla griglia con aglio è un senza glutine, senza latticini, e primal ricetta con 2 porzioni. Per $9.34 per porzione, questa ricetta copertine 34% delle vostre esigenze quotidiane di vitamine e minerali. Una porzione contiene 841 calorie, 70g di proteine, e 59 g di grasso. Funziona bene come piatto principale. Questa ricetta da Tuttiricette ha 110 fan. Se hai aceto balsamico, bistecche a strisce di New York, olio d'oliva e pochi altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. Per consumare l'aceto balsamico si potrebbe seguire questo corso principale con il Gelato alla fragola magro come dessert. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta prende in giro 8 ore e 55 minuti. Il quarto di luglio sarà ancora più speciale con questa ricetta. Nel complesso, questa ricetta guadagna un ottimo punteggio spoonacular di 95%. Ricette simili includono Bistecca all'aglio alla griglia con aglio, Insalata di bistecca all'aglio alla griglia, e Bistecca di fianco alla griglia all'aglio.

Istruzione

Sbattere l'aglio tritato, l'olio d'oliva, il sale e il pepe nero in una ciotola, quindi versare in un sacchetto di plastica richiudibile.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Condimento Al Pepe E Limone

Con 4 G Di Grassi O Meno A Porzione (consigliato: Bisque Di Pomodoro Densa Di Amy)

Bistecche Di Manzo

Più 2 Cucchiai Di Acqua Ghiacciata

Attrezzatura che userete

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

Aggiungere le bistecche, rivestire con la marinata, spremere l'aria in eccesso e sigillare il sacchetto. Marinare in frigorifero per 8 ore o durante la notte.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Unire 12 spicchi d'aglio e 1 tazza di olio d'oliva in una piccola casseruola a fuoco basso. Cuocere, mescolando di tanto in tanto, fino a quando l'aglio è dorato e tenero, circa 30 minuti. Accantonare.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Briciole Di Carne Vegetariana Congelata

Bistecche Di Manzo

Attrezzatura che userete

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Preriscaldare una griglia esterna per calore elevato e oliare leggermente la griglia.

Ingredienti di cui avrai bisogno

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura che userete

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Rimuovere le bistecche dalla borsa, asciugando la marinata in eccesso con asciugamani di carta. Generosamente condire le bistecche con sale e pepe nero.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bistecche Di Controfiletto Di New York, Con Osso, Se Desiderato

1/2 Tazza Di Funghi Shiitake, Tagliati In Quarti

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Cuocere le bistecche sulla griglia preparata fino a quando non iniziano a rassodare e sono rosa-rossastro e succose al centro, circa 5 minuti per lato. Un termometro a lettura istantanea inserito nel centro dovrebbe leggere 130 gradi F (54 gradi C).

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Attrezzatura che userete

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Togliere le bistecche in un piatto e lasciare riposare per 5 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

Versare l'aceto balsamico sulle bistecche, quindi versare sopra qualche spicchio di aglio arrostito con olio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Cosciotto D'agnello (tolto Dal Frigorifero E Lasciato Riposare A Temperatura Ambiente 1 Ora Prima Della Preparazione)

Sottaceti All'aneto A Fette Sottili In Stile Gastronomia

2 3/4 Tazze Di Mandorle Intere, Con La Buccia E Tostate

Pomodori Roma, Privati Del Torsolo, Tagliati A Metà E A Cubetti

1 1/2 Libbre Di Formaggio Tallegio, Tritato

Attrezzatura

Tagliare A Strisce Da 1/2 Pollice

1/4 Di Tazza Di Shaohsing, O Vino Di Riso Cinese

Vinaigrette All'agresto

1 Libbra Di Piccole Patate Rosse, Tagliate A Pezzi Da 1 Pollice

Sambal (pasta Di Aglio E Peperoncino)

Tortillas Di Farina (10 Pollici), Tagliate In Quarti

Salsa Piccante All'olio Di Sesamo

Ingrediente

Serving:

2Crosta: briciole di cracker Graham

cosciotto d'agnello (tolto dal frigorifero e lasciato riposare a temperatura ambiente 1 ora prima della preparazione)12spicchio

aglio, sbucciato 1pizzico

sale e pepe nero macinato a piacere 2371 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

olio d'oliva per friggere 680peperoncino habanero

New York striscia bistecche

Vino consigliato: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero

Merlot, Cabernet Sauvignon e Pinot Nero sono le mie scelte migliori per la bistecca. Dopo tutto, manzo e vino rosso sono una combinazione classica. Generalmente, le bistecche più magre si abbinano bene con rossi leggeri o di medio corpo, come il pinot nero o il merlot, mentre le bistecche più grasse possono gestire un rosso audace, come il cabernet sauvingnon. Un vino che potresti provare è il Merlot della provincia di Peju. Ha 4,5 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 38 dollari.