Biscotti al latticello di salvia con salsiccia e Cheddar

Name: Biscotti al latticello di salvia con salsiccia e Cheddar
Prep time: 1 d 1 h
Cook time: 1 d 1 h
Total time: 1 d 1 h
Yield: 8
Cuisine: Meridionale
Ingredients: 2 Barretta di caramello Heath in pezzi 1 1/3 tazza di melassa; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi piselli viola; 340 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. salsiccia di maiale fresca sfusa; 177 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile latticello ben scosso più aggiuntivo per la spazzolatura; 473 1 libbra di Mafaldi freschi, se possibile farina per tutti gli usi; 2 3 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice salvia fresca tritata finemente; 1 Barretta di caramello Heath in pezzi pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta; 57 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 1/4 di tazza di Cheddar affilato grattugiato; 227 1 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm. 16 fette sottili Cheddar tagliente; 2 Barretta di caramello Heath in pezzi succo di limone, facoltativo; 1 bastone burro freddo non salato, tagliato a pezzi

Biscotti al latticello di salvia con salsiccia e cheddar potrebbero essere solo il contorno che stai cercando. Questa ricetta serve 8 e costa 97 centesimi per porzione. Una porzione contiene 482 calorie, 19g di proteine, e 33 g di grasso. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Vai al negozio e prendi sharp cheddar, sharp cheddar, sale e poche altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 25 ore. Questa ricetta è tipica della cucina meridionale. Tutto sommato, abbiamo deciso questa ricetta merita un punteggio spoonacular di 35%. Questo punteggio non è così spettacolare. Ricette simili includono senza glutine salvia, gruyere + salsiccia biscotti al latticello + sugo, Biscotti alla salvia Cheddar, e Cheddar e biscotti alla salvia.

Istruzione

Preriscaldare il forno a 450 ° F.

Attrezzatura che userete

Forno

Sbattere insieme la farina, la salvia, il lievito, lo zucchero, il bicarbonato e il sale. Frullare nel burro con le dita o un frullatore per pasticceria fino a quando la miscela assomiglia a un pasto grosso. Mescolare il formaggio grattugiato, poi il latticello, mescolando fino a formare un impasto. Raccogliere l'impasto in una palla e impastare delicatamente su una superficie leggermente infarinata 8 volte. Pat pasta in un 8-da 4 pollici rettangolo e tagliare in 8 (2 pollici) quadrati.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Bicarbonato

Latticello

Burro

Formaggio

Pasta

Farina Per Tutti Gli Usi

Zucchero

Sage

Sale

Attrezzatura che userete

Frullatore

Sbattere

Disporre i quadrati a circa 1 pollice di distanza su una teglia unta e spazzolare le cime con il latticello aggiuntivo.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Latticello

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Cuocere in mezzo al forno fino a doratura e biscotti sono cotti attraverso, circa 15 minuti. Lasciare il forno acceso.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Attrezzatura che userete

Forno

Trasferire i biscotti su un rack per raffreddare 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Tagliare la salsiccia trasversalmente in 8 pezzi uguali e appiattire ciascuno in un giro di 3 pollici. Cuocere la salsiccia in 2 lotti in una grande padella antiaderente a fuoco moderato, girando, fino a cottura, circa 8 minuti per lotto.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Salsiccia

Attrezzatura che userete

Padella

Trasferire su carta assorbente per drenare.

Attrezzatura che userete

Asciugamani Di Carta

Dividere i biscotti, quindi fare panini, ciascuno con 1 biscotto, 1 fetta di formaggio, 1 salsiccia rotonda e un'altra fetta di formaggio.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Biscotto

Salsiccia

Formaggio

Cuocere i panini sulla teglia in mezzo al forno fino a quando il formaggio si scioglie, circa 10 minuti.

Ingredienti di cui avrai bisogno

Formaggio

Attrezzatura che userete

Teglia Da Forno

Forno

Attrezzatura

Ingrediente

Serving:

2Barretta di caramello Heath in pezzi

1 1/3 tazza di melassa 1Barretta di caramello Heath in pezzi

piselli viola 3401 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

salsiccia di maiale fresca sfusa 1771 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

latticello ben scosso più aggiuntivo per la spazzolatura 4731 libbra di Mafaldi freschi, se possibile

farina per tutti gli usi 23 patate, sbucciate e tagliate a cubetti da 1/2 pollice

salvia fresca tritata finemente 1Barretta di caramello Heath in pezzi

pane raffermo a cubetti (cubetti da 1/2 pollice), senza crosta 571 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

1/4 di tazza di Cheddar affilato grattugiato 2271 zucca gialla, tagliata a cubetti da 2,5 cm.

16 fette sottili Cheddar tagliente 2Barretta di caramello Heath in pezzi

succo di limone, facoltativo 1bastone

burro freddo non salato, tagliato a pezzi

Vino consigliato: Riesling, Spumante, Zinfandel

Riesling, spumante e Zinfandel sono le mie scelte top per Southern. In generale, ci sono alcune regole che ti aiuteranno ad abbinare il vino al cibo del sud. Il riesling alimentare o il vino bianco frizzante funzioneranno con molti cibi fritti, mentre lo zinfandel è ottimo con piatti alla brace. Un vino che si potrebbe provare è Fess Parker Santa Barbara Riesling. Ha 4 stelle su 5 e una bottiglia costa circa 9 dollari.